首頁 -> 電訊
香港市場檢出4款鑄鐵鍋樣本金屬釋出量超標分享到：
      香港中通社11月15日電 香港消費者委員會15日發佈檢測報告，顯示市面7款鑄鐵鍋樣本，當中4款檢出的金屬釋出量，超出國際標準或歐洲委員會所訂的上限。
其中一款“Lodge”的無琺瑯塗層鑄鐵鍋樣本，鐵釋出量超出歐洲委員會指引上限54倍；另一款“Bruno”鑄鐵鍋檢出致癌重金屬砷和鎘，當中砷釋出量超出國際標準上限16倍。 消委會表示，有關結果已交由海關跟進，促請生產商立即審視產品原材料和生產流程，改善產品質素，以保障消費者健康。 消委會指出，鑄鐵鍋的傳熱速度及熱力均勻度差異很大，使用相同爐具加熱，樣本之間傳熱速度可相差近3倍；熱力均勻度方面，有1款樣本在電陶爐加熱時，鍋內底最大溫差高達191攝氏度，增加掌握烹調效果的難度，以及全部樣本在煮食時，手柄溫度都高於歐洲標準所訂的55攝氏度上限，溫度介乎約89至97攝氏度。 消委會提醒消費者，首次使用鑄鐵鍋前，應先用水和少量清潔劑以海綿或軟布清洗，切勿使用金屬刷或粗糙的百潔布洗擦，以免刮損鑄鐵鍋；在使用鑄鐵鍋煮食時，應先戴上隔熱手套或使用隔熱墊，避免燙傷。（完） 相關新聞
|
視頻更 多
壓軸好戲搶包山結果揭曉！“包山王”“包山后”是他們！
今年飄色太精彩！火爆全城的“何太”驚喜現身 扮葉劉淑儀的小演員直呼“她很美”
【通講壇】時隔六年半！韓國外長再訪京 韓國的“聯美抗中”路線會變嗎？
2024長洲搶包山精華片段｜12選手爬14米“包山”搶奪9000個平安包
“黃埔百年”照片巡迴展走進港大
香港六千信眾佛誕日於紅館浴佛祈福
在當下國際環境中 香港能起到什麼作用？
來論更 多
評論更 多
論壇更 多 |
