首頁 -> 電訊
大閘蟹放心食！香港119個樣本檢測結果令人滿意分享到：
      香港新聞網11月15日電 香港特區政府食物環境衞生署15日公佈有關大閘蟹的時令食品調查結果，所有樣本通過測試。 食環署食物安全中心從入口及零售商（包括網上零售商），抽取119個大閘蟹樣本化學測試，全部檢測結果令人滿意。此次檢測項目，包括獸藥殘餘、金屬雜質、人造激素、染色料、除害劑殘餘和二噁英等。 發言人指出，業界必須領有售賣大閘蟹的相關許可證，或獲得食環署的書面准許，售賣的大閘蟹亦必須附有出口地當局簽發的衞生證明書。待售的大閘蟹，則必須存放於雪櫃。 發言人建議，市民購買時要注意，待售的大閘蟹是否存放於雪櫃內，要選購外殼完整、有光澤和沒有異味的活蟹。所有蟹均不宜生食，要徹底煮熟、清除內臟才可進食。鹽、醋、酒和日本芥辣等調味料並不能殺死可能寄生在蟹內的細菌和寄生蟲。已煮熟的蟹應盡快食用。（完） 相關新聞
|
視頻更 多
壓軸好戲搶包山結果揭曉！“包山王”“包山后”是他們！
今年飄色太精彩！火爆全城的“何太”驚喜現身 扮葉劉淑儀的小演員直呼“她很美”
【通講壇】時隔六年半！韓國外長再訪京 韓國的“聯美抗中”路線會變嗎？
2024長洲搶包山精華片段｜12選手爬14米“包山”搶奪9000個平安包
“黃埔百年”照片巡迴展走進港大
香港六千信眾佛誕日於紅館浴佛祈福
在當下國際環境中 香港能起到什麼作用？
來論更 多
評論更 多
論壇更 多 |
