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印度禁白米出口 香港盼內地增供應

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2023-08-04 10:29 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網8月4日電 全球最大大米出口國和第二大大米生產國印度7月宣布,為保障國內市場供應,禁止除穀米和印度香米外的大米出口,引發骨牌效應。其餘兩大產米國泰國及越南要求重新釐定米價。對此,香港餐飲聯業協會會長黃家和期望特區政府向內地爭取,放寬讓更多米商出口國產米,以穩定香港米價。

(香港中通社資料圖)

香港以往甚少從印度進口白米,故印度禁售對香港的影響輕微,惟印度的決定令其他產米國趁機加價。以泰國和越南為例,兩地產量並沒有減少,卻要求重新釐定米價。黃家和接受傳媒訪問時透露,香港米商正在和泰、越兩國談下一輪大米進口價格。“我們擔心泰、越香米會隨印度限制大米出口,在全球市場供應緊張下,趁機抬高供港香米價格,到時米價或急升三至五成。”

據悉,泰國及越南出產的食米是港人主糧,根據香港工業貿易署統計,泰國香米佔香港近60%供應量,其次為越南(佔約25%)。黃家和認為,香港過去太依賴泰國及越南供應食米,而國產米的質量毫不遜色,“內地進口香港的絲苗米和珍珠米,品質和口感都不比泰國、越南香米差,價格與泰國和越南香米相若,完全可以替代泰國和越南香米。”

(香港中通社資料圖)

不過,他提到,現時只有特定米商才有資格進口國產米來香港,以致國產米佔香港市場不足一成。黃家和促請特區政府與內地爭取,放寬讓更多米商出口國產米,“起碼要增加兩三倍供應,達至市場份額約三成,那麼泰國、越南香米供應商就不敢大幅提價。”

米行商會監事、大米入口商李豐年有經營內地珍珠米進口。他形容,供港珍珠米的口感比香米好得多,價錢也與泰、越香米差不多。可惜香港市民買米有慣性思維,加上缺乏系統宣傳,導致珍珠米的銷量只佔香港小額市場。

李豐年提醒港人,國家對香港供應一向源源不盡,呼籲市民切勿搶購、囤積大米。指現時天氣酷熱,若囤積過多白米易生“米蟲”。(完)


【編輯:劉春】

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