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香港高鐵遊風景:“京東寶地”——唐山(附線路)

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2023-09-03 11:24 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網9月3日電 中秋國慶假期馬上就要到了,大家是否有搭乘高鐵去內地旅游的計劃呢?進入“高鐵時代”的香港,往來內地可以說是越來越便捷。今天就向大家推薦地處環渤海中心地帶,素有“京東寶地”之稱,具有百年曆史的中國沿海重鎮——唐山。

【延伸閱讀】

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香港高鐵遊風景系列2:最北的冰雪之城——哈爾濱(附線路)

說起唐山,大家印象最深的可能是30多年前那場舉世震撼的大地震。那場地震幾乎讓唐山瞬間化為廢墟,然而唐山人民堅韌不拔、勇於創新,使得唐山迅速發展,目前唐山已經面目一新,成為了一座現代化的城市。在今天的唐山,你可以品嚐到美食的舌尖盛宴,感受到北方大海的壯闊美麗,以及眾多的人文景觀。

唐山地處溫帶季風區,氣候溫和,最佳旅游季節正好是9月-10月。那麼話不多說,讓我們一起坐上高鐵,現在就出發吧!

【高鐵游唐山行程】

去程線路:高鐵游唐山,有兩條線路可供選擇。第一條線路是從天津中轉,全程不到12個小時,可以實現朝發夕至,早上在香港啖完早茶,晚上即可品嚐地道的“舌尖上的唐山”。如果行程寬裕,也可以游玩天津之餘,再一路向北到達唐山。

第二條線路是經北京中轉,感受一番北京的夜色之美後,次日清晨再出發唐山。如果行程寬裕,也可以和第一條線路一樣,在北京游玩之後,再前往唐山。

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圖源:中國鐵路12306

返回線路:遊玩結束後可原路返回,早上從唐山出發,經天津或北京中轉,全程不到13個小時後,就回到香港啦。

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圖源:中國鐵路12306

唐山特色景點推薦

唐山擁有中國現存規模最大、建築體系最完整的皇家陵寢——清東陵,還有青山關、灤州古城、樂亭三島、唐山抗震紀念館、豐潤區古長城、景忠山、菩提島、金銀灘、李大釗紀念館等等眾多人文自然景觀。

唐山面積不大,僅有1.3萬平方公里,為節約游玩時間,建議打車前往各個景區。

>>第一站:清東陵

清東陵被譽為“東方文化瑰寶”,是中國現存規模最大、體系最完整的皇陵建築群,也是唐山第一家5A景區,世界文化遺產。景區內有著大量的歷史文物和建築,如長廊、皇家墓穴、神道等等。

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清東陵。圖源:唐山清東陵保護區管委會

>>第二站:青山關

青山關長城位於遷西縣北部,始建於明萬曆年間,距今已有500年的歷史,曾歷經風侵雨蝕,兵火戰亂,保存較為完整。

青山關長城。圖源:網絡

>>第三站:灤州古城

灤州古城是一個保存完好的古代城池遺址,被譽為唐山的“古北水鎮”,是中國古代城市規劃的典範之一,這裡保存著許多歷史文化遺產,如城門、城牆、宮殿等。

灤州古城。圖源:網絡

>>第四站:樂亭三島

月坨島、菩提島、祥雲島合稱樂亭三島,被譽為唐山的“馬爾代夫”,是距離北京最近的天然海島。

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樂亭三島。圖源:網絡

>>第五站:唐山抗震紀念館

唐山抗震紀念館是一個非常特殊的旅游景點,它記錄了唐山大地震的歷史和故事。紀念館內有著大量的圖片和實物展示,可以讓游客深刻瞭解唐山大地震的影響和唐山人民的抗震救災精神。

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唐山抗震紀念館。圖源:網絡

>>第六站:豐潤區古長城

豐潤區古長城是中國古代的一條重要防線,也是唐山市的著名景點之一。這裡保存著許多歷史文化遺產,如城牆、烽火台、箭樓等。

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豐潤區古長城。圖源:網絡

舌尖上的唐山

唐山菜屬於典型的北方菜,受山東菜和宮廷菜的影響較深,外觀樸實,分量十足。特色菜肴有紅燒裙邊、煨肘子、特色燒雞等,棋子燒餅則是受當地人喜愛的風味小吃。

>>【紅燒裙邊】紅燒裙是唐山的代表名菜,已有數百年的歷史。所謂的“裙子”,其實是甲魚殼周圍有一圈軟肉,非常柔軟光滑,用刀刮下來晾乾。做好的紅燒裙子外酥裡糯,滑韌有韌勁,湯汁濃稠,鮮美可口。

紅燒裙邊。圖源:唐山那些事兒

>>【棋子燒餅】棋子燒餅是唐山最有名的特色小吃之一,因為它們個頭小巧,像棋子一樣而得名。棋子燒餅是用麵粉、油、芝麻等原料製成的,裡麵包著各種餡料,有甜的也有鹹的,有肉餡、花生餡、栗子餡等等。棋子燒餅外皮酥脆,裡面餡料鮮香多汁,吃起來非常過癮。

棋子燒餅。圖源:河北新聞網

>>【海參扒肘子】海參扒肘子是一道色、香、味俱佳的傳統名菜。屬魯菜系,後傳入唐山。此菜煮熟後,手肘鮮紅柔軟,香而不膩,海參烏黑亮亮,軟糯可口,鮮美可口。

海參扒肘子。圖源:唐山那些事兒

>>【東陵糕點】東陵糕點是清代皇家陵寢附近所產的各種精緻糕點。早在200多年前,東陵糕點加工業就非常發達。為滿足陵寢祭祀和皇親貴戚的需要,許多能工巧匠、名師名師、高徒創製了十八片、龍井糕、麒麟酥、薩其瑪、七星滇子等等。

>>【萬里香燒雞】唐山的“萬里香燒雞”是唐山家喻戶曉的傳統名菜。始創於1944年,集中國“十大名雞”的優點,形成了“型似琵琶、色澤粽紅、香爛適口、香醇甜嫩、味道純正”的特色,所以被稱為燒雞中的“戰鬥雞”,深受海內外游客的稱讚。

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萬里香燒雞。圖源:互聯網

>>【蜜糖麻糖】唐山蜜糖麻糖是唐山的傳統名小吃,人稱“糕點中的一枝花”、“甜蜜的非遺”、“麻糖大王”,是唐山市的一道傳統名點,流傳至今至少有400多年曆史了,這種麻糖美如玉雕,外形就像一朵淡黃色的花,片薄如紙,入口清香甜脆,片片香酥。

唐山蜜糖麻糖。圖源:網絡

>>【醬汁瓦塊魚】醬汁瓦塊魚是唐山的特色名菜之一,它選用新鮮活跳跳或者冰凍黑龍江大黃花為原料,在高溫下快速油炸至金黃色後澆上事先調好的甜辣醬汁而成。這道菜色澤金黃誘人,外皮酥脆內裡嫩滑,口感極佳。

醬汁瓦塊魚。圖源:網絡

唐山特產

逛吃逛吃之餘,怎麼能少得了帶手信回來給親朋好友呢!唐山的特產也是相當豐富,且極具地方特色!

>>【孤樹金絲小棗】唐山的孤樹小棗,朱紅鮮艶,肉厚核小,干棗可拉出金黃色細絲,故稱為“金絲小棗”。生吃脆香甘甜,煮飯清香撲鼻。孤樹小棗含有豐富的維生素和蛋白質、脂肪、粗纖維等多種營養成分,具有益心潤肺、合脾健胃、補血養顔等功能。

>>【京東板栗】京東板栗色澤鮮亮,肉質細膩,糖炒後香甜可口,富含蛋白質、脂肪和澱粉,并含多種維生素和脂肪酸等,具有養胃、健脾、補肝強身作用。同時,由於含有大量易吸收可溶性糖,是老弱、嬰幼的滋補佳品。

京東板栗。圖源:河北新聞網

>>【唐山陶瓷】唐山陶瓷始於明朝永樂年間,距今已有近600年曆史。唐山陶瓷裝飾的主要技法是雕金、噴彩、釉中彩等,形成了唐山陶瓷的獨特風格。骨瓷瓷質潤澤、光燦瑩潔、胎質細緻,白玉瓷瓷質細膩、白中泛青,是唐山陶瓷的代表。目前唐山陶瓷主要產品有日用瓷、建築瓷、衛生瓷、美術陳列瓷等,品種多達五百多種。

唐山陶瓷。來源:河北新聞網

>>【遷安宣紙】遷安造紙業始於後漢,歷史悠久。遷安宣紙柔軟純淨,潔白細膩,搓折無損,長期保存不變色,吸水性好。最適書、畫、裝潢裱托,已成為中國特種工藝品之一。遷安宣紙頗受國內外書法名家和繪畫大師們的讚譽。產品銷往全國各地,北京榮寶齋美術服務部,故宮博物館,天津楊柳青畫店等是遷安宣紙常年定貨的單位。

以上就是唐山旅游攻略的介紹啦!在唐山,你可以欣賞歷史與現代交織的都市風光,可以領略到冀東風情的獨特魅力,可以品味到美食的舌尖盛宴,可以感受到北方大海的壯闊美麗。希望這份旅游攻略,能幫助你在唐山的旅行中有一個難忘的體驗!

【編輯:紀東】

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