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香港新聞網4月17日電 香港特區政府保安局局長鄧炳強16日在社交平台發佈美食攻略,推介沙頭角地道客家菜。
鄧炳強社交網站視頻截圖
鄧炳強品嘗了沙頭角一間餐廳的兩個“鎮店之寶”,香煎墨魚餅“爆汁”,豆豉炆豬肉入口即化。鄧炳強介紹,墨魚餅製作工序複雜,豆豉炆豬肉易於保存。兩個都很好吃,吃到停不下來,推薦大家去試試。
香港沙頭角開放計劃(除中英街外)於4月1日起,增加個人遊名額由每日300個增至600個。(完)
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