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香港議員梁文廣拍片介紹社區老店 冀帶動地區經濟

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2024-03-29 16:15 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網3月29日電 香港特區政府積極推動夜繽紛,佐敦廟街為配合旅發局的夜繽紛活動舉辦為期半年的廟街夜市,去年啟動的廟街夜市成功吸引旅客,為附近一帶增加人流,帶旺附近商戶生意。除了廟街,佐敦亦有不少別具特色的傳統老店,近期立法會議員梁文廣拍片介紹佐敦廟街附近的老字號商鋪,訪問商戶對廟街夜繽紛的意見。

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梁文廣表示,受訪商户均認為廟街夜繽紛的確可以為附近帶來人流,促進生意,但需要加強宣傳,加深大家對社區認識,吸引來自世界各地旅客親身感受不同地區的人文風情。梁文廣表示,未來會繼續推動政府增撥資源,推廣地區特色及傳統老店,從而帶動地區經濟 ,讓全民受惠。

第一站:廟街牌城對面的70年老字號“標記蔴雀” https://youtu.be/KWkOxT0AV0Q

手雕麻雀是香港非物質文化遺産,梁文廣在片中講述兩年前與“標記蔴雀”景叔結緣的經過,當時景叔收到屋宇署清拆令,有街坊朋友希望梁文廣可以提供協助,讓手雕麻雀的手藝可以繼續傳承,因此梁文廣與立法會議員同事及專業朋友為景叔提供意見,最終業主向署方提交工程方案,工程完成後“標記蔴雀”獲准原址經營。景叔受訪時表示隨著夜繽紛啟動,認同人流增加,在門口駐足拍照的遊客增加,不少遊客在拍照留念後會光顧。

第二站:佐敦屹立超過四十年的“廣泰銀器批發” https://youtu.be/4EVFmxL46UQ

梁文廣透露自已因為學習翡翠鑑定而發現到廣泰銀器批發。廣泰銀器批發以往主要批發純銀首飾及擺設,近年開始提供珠寶定製服務,可按照顧客的心意或設計訂製。老闆林先生認同人流在廟街夜市啟動後有所增加,但認為香港必須保持自己的特色,做好地區文化保育,方可吸引遊客。

第三站:百年老字號“廖孖記” https://youtu.be/WG8DBapKrf8

梁文廣表示疫情期間前往官涌體育館接種疫苗,接種後因同行長輩到廖孖記購買腐乳而認識這間百年老字號。廖孖記除了傳統腐乳、南乳及面豉等産品外,近年亦推出可用於烹調西式意粉的腐乳醬,由於廖孖記堅持以傳統手法生産,因此部分産品只在佐敦店售賣。對於要推動地區經濟,掌舵人JAY認為可以加強介紹區内特色小店及街道。(完)

【編輯:徐嘉儀】

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