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半島酒店大堂茶座推出“All Things Turkish”土耳其下午茶

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2023-05-15 17:11 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網5月15日電  以誌伊斯坦堡半島酒店開業,半島酒店集團誠邀旗下各半島酒店的客人,親嚐土耳其美食的精巧之處。半島酒店集團提供歷史悠久的傳統土耳其佳餚美點,讓客人品嚐“All Things Turkish”的獨特風味,向土耳其多姿多采的豐厚文化致敬。

半島酒店推出“All Things Turkish”土耳其下午茶。

由半島酒店集團行政總廚曾福賢(Florian Trento)悉心設計的半島土耳其下午茶現已隆重登場,供應多款彰顯土耳其傳統食材和佳餚的鹹甜美點。精選鹹點包括小麥沙律配雞胸、布格麥、番茄及薄荷青瓜酸乳酪牛肉卷配生菜、馬鈴薯及石榴籽芝麻圈配煙燻三文魚、羅勒忌廉芝士及菠菜慢煮八爪魚伴牛油果鷹嘴豆蓉、黑橄欖及芝士酥餅。而甜品則有經典的土耳其檸檬椰子蛋糕焗米布甸撻配玫瑰忌廉開心果仁蜜餅橙花卷配香橙果醬。特色餐飲選擇如傳統土耳其咖啡和紅茶等,亦於特定的半島酒店供應。

半島土耳其下午茶由即日至67日於香港半島酒店大堂茶座供應,價格為每位488港元*,兩位為868港元*(另收加一服務費)

【編輯:黃璇】

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