2024年04月30日 星期二 繁 简
【字號:大 中 小】
香港新聞網6月5日電 山西老陳醋釀製技藝,是國家級非物質文化遺產項目。用這樣的方法釀出來的醋,像白酒一樣,有不同度數之分:1年的醋是6度,10年的醋是9度左右,30年的老陳醋會變成膏狀,度數能達11.5度。30年的醋是什麼味道?一起來看《非遺裡的中國》。(視頻來源:非遺裡的中國)
相關新聞
【中通論壇】美軍援未改俄烏僵局 5月兩個重要日期值得關注
【中通論壇】日本自民黨敗北 岸田地位動搖
【來論】紀欣:蔡下賴上,人民能有多少期待?
【來論】屠海鳴:滬港合作 三個角度看潛力
【中通論壇】警惕有人挑動菲激烈抗中 中方表態含深意
【中通論壇】以軍計劃獲批 拉法一戰有無迴旋餘地?
【來論】陳承宇:香港老舊樓宇滲水現狀及應對方法
“中華戰舞”英歌舞表演舞動香港
五一黃金周 香港預計迎來800個內地團
香港政務司司長陳國基會見傳媒