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香港37間餐廳上榜美團黑珍珠餐廳指南

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2025-01-07 11:48 |

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  香港中通社1月7日電 中國內地網購外賣平台美團6日在江西南昌發佈“黑珍珠餐廳指南”,全球共34個城市的370家高品質餐廳上榜,其中香港上榜餐廳數量增至37間,創歷史新高。

  該榜單聚攏中國高品質餐飲品牌,今年是發佈的第8年。其中,中國內地的常州、泉州、溫州、三亞首次進入榜單,二線以下城市的上榜餐廳持續增加,一線、新一線城市則呈現出品牌擴展新趨勢,預示精緻餐飲消費已步入新時代。

  香港方面,精緻餐飲亦再度成為焦點,上榜餐廳數量增至37間,創歷史新高。著名的香港大班樓,更由“2鑽”升至“3鑽”餐廳,獲黑珍珠餐廳指南最高榮譽,充分體現香港餐飲業的頂尖水準。

  根據美團數據,2024年內地搜尋港澳黑珍珠餐廳的人次按年增長30.1%,顯示中國內地消費者對港澳高品質餐飲的高度關注和需求。此外,上海、北京、廣州、成都、杭州、深圳仍是黑珍珠榜單主力,並呈現出地方菜系多元等趨勢。

  美團核心本地商業CEO王莆中在致辭中表示,目前中國精緻餐飲行業呈現“縱深下探”與“橫向出海”兩大新趨勢。美團數據顯示,除北上廣深,更多城市迸發出新消費潛力,2024年,二、三線城市的精緻餐飲門店數量按年增長近30%。

  與此同時,高品質中餐在海外也大放異彩,2025年榜單中,海外上榜中餐數量創歷年新高,進一步驗證了“黑珍珠”作為中國高品質餐飲最高代表,在國際市場的影響力和參考價值正在增強。(完)

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