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內地供港鮮活食品充足穩定

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2022-04-07 14:22 | 稿件來源:香港中通社

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香港新聞網4月7日電 香港特區政府發言人7日表示,6日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料,截至6日午夜內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2400公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理署(漁護署)及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為718公噸。

菜芯及白菜6日的平均批發價分別為每斤11.9港元及8.4港元;雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應約390萬隻,與去年平均每日供應量相若;昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量近42公噸,活豬供應正常;內地供港冰鮮家禽昨日貨量約14萬隻,而本地屠宰的活雞逾9000隻,供應充足。食米方面,按特區政府要求,現時食米貯存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。

業界表示除了特區政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠香港市民一個月食用。近年來,本港的食米進口及食用量均維持穩定,約為每年320000至330000公噸。今年2月底食米的備存貨量(包括儲備存貨)為29000公噸。可以儲存的食品,如冷藏肉一般會有約3個月的庫存。(完)


【編輯:崔靜雯】

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