香港新聞網10月23日電(編輯 丘志彬)今年日本瓶裝飲料市場發生變化:以中國茶飲與雪糕品牌“蜜雪冰城”為代表的超大杯飲料,正越來越受消費者青睞。日媒報道稱,在日本街道上,舉著大容量杯子的行人人數明顯增加,超大杯飲料已成為日本人的一種時尚元素。
近年來,除了便利店和自動售貨機,日本消費者對於日常飲品開始出現第三種選擇,即從茶飲和咖啡專賣店打包帶走的“超大杯飲料”。一開始,他們在上班途中購買的外帶咖啡,並將此視為一種時尚;但現在,這種消費方式正以容量更大的形式再度流行。
這類大容量飲品在日本社交媒體SNS上被稱為“超大杯飲料(Mega drink)”或“大杯飲料(Big drink)”,通常指超過普通的大杯(約300~500毫升)的大容量飲料。
其中,以2023年進入日本市場的中國甜品和飲品連鎖品牌“蜜雪冰城(MIXUE)”為代表。截止2026年上半年,蜜雪冰城在日本現有門店的銷售額同比增長達180%。
關於蜜雪冰城在日本走紅,日經新聞今天(10月23日)分析指出,近年來,受酷暑天氣增多和物價上漲的影響,“超大杯飲料”不僅大容量滿足消費者補水需求,價格也更划算。以蜜雪冰城660毫升的茶飲為例,售價僅130日元(含稅、下同/約合人民幣5.49元),性價比甚至超過自動售貨機。
而且,還具有選項豐富、性價比高的優勢。蜜雪冰城的飲品提供505毫升的中杯和660毫升的大杯兩種規格、約20種茶飲款式,甜度和冰量均可自由選擇。
隨著消費熱度的提高,蜜雪冰城不止被認為是一款飲料,它還承擔著新的作用。日本餐飲業專家指出,超大杯飲料具有強烈的視覺衝擊力,能夠吸引周圍人的注意力,已逐漸成為一種時尚元素。
蜜雪冰城東京某門店的店員也透露,很多人會在上下學或上下班途中下單,然後帶去公司或是家裏喝。
日經新聞介紹,超大杯飲料在日本成為時尚潮流,與此前流行的“自帶隨行杯”文化有關。
2020年前後,日本興起的“去塑料化”運動,星巴克等多家品牌宣布將吸管的材料從塑料更換為紙制,從而對消費者的生活方式產生了重大影響。
現在消費者因為對便利性的考量超過了“環保”,又從自帶杯熱潮中“轉投”超大杯飲料。
不過,蜜雪冰城的成功並非因為刻意應和“日本的尺寸感”。
蜜雪冰城的工作人員表示,該品牌只是將海外市場上受到歡迎的大容量、高性價比產品直接引入日本,結果恰好滿足了日本消費者對超大杯飲料的需求。
但餐品口味則根據日本人喜好進行了微調。比如,日本很多不喜歡甜茶,蜜雪為適應日本市場的需求而下功夫,包括提供無糖茶飲等。
從日本門店的網友評價來看,當地消費者對蜜雪冰城的接受度極高。“正宗中國茶飲”、“性價比之王”、“好喝又實惠”、“店員很熱情友好”成為高頻詞。
除了茶飲產品,蜜雪冰城標志性的雪王IP,同樣受到當地消費者喜愛。
日本是著名的“動漫王國”,二次元文化流行全球。可愛的雪人形象與甜蜜主題曲,也幫蜜雪冰城積累了不少當地年輕人粉絲。
蜜雪冰城於1997年在中國河南成立,憑借“高質平價”的優勢快速崛起,2018年開始啟動全球業務。
截至目前,其海外門店已覆蓋13個國家,數量約4700家,蜜雪集團全球門店總數超5.3萬家,穩居全球現制飲品行業首位。(完)






