香港新闻网10月22日电 (记者 黄璇)一包在美国华人超市售价不过三四美元的中国大陆速食螺蛳粉,近年被台湾当局指出“未准许输入”。然而禁令之下,民间交流的脚步从未停歇。美国南加州华人今年暑期回台湾探亲时,特意带了几包螺蛳粉送给亲友,原本只是“让大家尝鲜”,却意外收获一片好评,有人吃过后“越吃越上瘾”,叮嘱下次再带。
据世界新闻网报道,原在台湾生活多年的Sarah,三年前到美国洛杉矶后第一次在超市货架上看到螺蛳粉,一包约3、4美元,抱著好奇心买回家尝试。“第一口就觉得很特别,和平常吃到的方便面味道完全不一样。”她没有因为螺蛳粉特殊的气味而排斥,之后逐渐成为家中常备食品。
Sarah今年暑期回台探亲时,特别带了几包送给亲友。台湾亲友第一次接触时,对螺蛳粉特殊的味道感到好奇。有人打开包装时觉得气味较浓,但煮好后发现酸辣味道很开胃;也有人吃过后觉得米粉口感特别,特别叮嘱她下次再带几包。“有朋友说,越吃越上瘾,经常想念这个臭臭的味道。”Sarah说。
南加州华人超市目前可见多种品牌的螺蛳粉,口味包括原味、麻辣、加辣等,促销时每包约2、3美元。
这并非螺蛳粉首次在台湾民间引发关注、讨论。三年前,民进党当局宣布禁售限售大陆产螺蛳粉等零食时,就有台湾女生回台时特意带了8包螺蛳粉,迫不及待想分享给亲朋好友。禁令下达后,岛内知名电商平台显示,排在第一名的热门商品正是螺蛳粉,第二名为大陆零食魔芋爽,网络上出现囤货潮。台湾夜市在禁令后反而出现越来越多摊位销售螺蛳粉、酸辣粉等大陆小吃,生意火爆。国台办发言人此前也表示,两岸民众的很多口味是一样的,台湾同胞特别是年轻人吃大陆零食已经成为一种潮流、一种新的生活方式。
事实上,冰粉、煎饼果子、酸菜鱼、魔芋爽等来自大陆的美食,也同样深受台湾民众喜爱,且在社交平台推波助澜下,台湾民众对大陆饮食文化的接受年龄层正在快速下降。大陆零食魔芋爽在台湾小学生族群间蔚为风潮,成为不少小学生喜爱的零食。
尽管商业进口管道不通,个人携带自用则有明确的合法空间。据台湾“财政部关务署”说明,入境旅客每人每次可免证携带自用或家用大陆食品总量上限为6公斤,价值在1000美元以下者免向“食药署”办理食品输入查验;惟食品若含肉类成分,则不得入境。
对于Sarah这样从美国返台探亲的华人而言,携带几包螺蛳粉餽赠亲友,只要符合自用、限量、不含肉类的规定,属合法范围。对于Sarah和她的台湾亲友来说,一包螺蛳粉不过是餐桌上的一次新奇尝试。但魔芋爽、螺蛳粉这类大陆食品在台湾民间的热度并未因禁令而降温,反而在一次次“越吃越上瘾”的反馈中,印证了一个事实:两岸民众很多口味,本就相通。(完)






