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香港餐飲業頻受疫情所累 業界倡提供支援

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2022-01-09 20:16 | 稿件來源:香港中通社

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香港中通社1月9日電香港疫情日趨嚴峻,本月7日起食肆“晚六朝五”期間禁堂食,餐飲業再次受疫情所累,預料將損失50億港元,期望特區政府提供援助。

新冠疫情蔓延兩年來,香港出現接連“名潮食館”等多個食肆群組,每當疫情反彈時,收緊食肆等表列處所營業限制一直是主要抗疫手段。從限制就餐人數,到晚上6時至第二日早上5時期間禁止堂食,餐飲業一直首當其衝。

前年在先後4波疫情的衝擊下,香港食肆曾一度迎來倒閉潮;但隨著疫情緩和,以及在電子消費券的帶動下,餐飲業在去年逐漸回暖,香港餐飲聯業協會會長黃家和曾說,去年的狀況與過去有如天與地的分別。

然而,隨著變種病毒奧密克戎流入社區,時隔一年,香港再收緊食肆的防疫措施,晚市禁堂食、酒吧關閉,這讓好不容易復甦的餐飲業再受重擊,市民也戲稱“一夜間被打回原形”。

周末下午1時左右,記者在香港商區銅鑼灣的連鎖快餐店內發現,堂食顧客人數寥寥,不少市民選擇外賣。 而夜間由於禁止堂食,餐廳內氣氛十分清冷,員工坐在門口等候來取外賣的客人。

有食肆老闆告訴記者,夜晚禁堂食之後,外賣的顧客較以往多了一些,但整體來看生意受到較大影響,現在已經推出二人優惠套餐,以吸引顧客。晚上的時候客流明顯不如以前,會較以往早半個小時收工。

食肆“做日不做夜”,香港飲食界立法會議員張宇人表示,估計業界至少損失50億港元,認為業界為盡快“通關”,一直願意配合特區政府,但特區政府每次均“犧牲”業界。

香港社交距離措施將由7日起暫時維持14日,但如今疫情並不樂觀,社區出現感染源頭不明個案,有多個專家曾認為香港需要再延長措施有效期。

政府專家顧問梁卓偉指出,香港防疫措施初步見效,但未過危險期,若再有源頭不明個案,真的要考慮是否需要再多一些社交距離措施。

如果社交距離措施將繼續維持,那就意味著香港餐飲業將錯失農曆新年這個消費高峰期。

張宇人說,不少食肆因早前的團年飯訂位已經預訂食材,若措施維持損失將更加慘重,呼籲特區政府盡快提供支援,包括參考之前幾輪疫情的做法,按食肆面積發放津貼,並增加百分百擔保貸款額,幫助業界渡過難關。

除了食肆之外,酒吧等行業亦受到影響,香港立法會議員鄧家彪預計,受影響的僱員約達70至80萬人,認為特區政府在防疫措施方面收緊快但放鬆慢,希望特區政府推出直接支援打工仔的措施。(李明珠)

【編輯:李明珠】

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