美食
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美食博覽8.14開鑼｜參展商奇招吸客 必搶1蚊優惠！
一年一度的美食博覽將於8月14日至18日於灣仔香港會議展覽中心隆重舉行，每年都會吸引很多港人及旅客入場嘆美食、搶優惠。
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引領國際茶文化 見證金茶王誕生
茶展首次全面向公眾開放 , 金寶石茶、香檳茶、港女伯爵奶茶搶先推介！
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推動銀髮經濟 食品科技與健康產品滙聚美食博覽
由香港貿易發展局主辦的美食博覽，由下周四（14日）起，一連五日於灣仔香港會議展覽中心舉行。除美食博覽外，同場還有美與健生活博覽、家電‧家居‧博覽 、香港國際茶展及美食商貿博覽同步登場。
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傳承中華文化 非遺“食”力大放送
香港是中西文化交匯的國際都會，不僅是美食天堂，也是中華文化傳承的重要橋樑。今年的美食博覽就以“非遺滋味”作為其中一天的主題，除了主打各種非遺美食外，更會安排不同的非遺技藝示範，滿足大家的口腹之餘，也讓大家對傳統文化有更深入的認識。
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香港中華廚藝學院學生汕頭學潮菜
大灣區共同家園青年公益基金與中華廚藝學院於7月26日至8月2日合辦“中華飲食文化培訓計劃 —潮汕篇”，30名香港學生在汕頭當地進行潮菜烹飪實習及文化體驗課程，深入學習正宗潮汕菜技藝。
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澄清關店傳聞 美心西餅強調對香港市場有信心
美心西餅近日在社交平台就“美心西餅將陸續關閉港鐵站內門店”的傳言進行澄清，表示多年以來，美心西餅一直設店全港要站，同時指出對香港市場前景充滿信心。
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日本人氣“吉伊卡哇拉麵”香港開設首間海外分店
日本人氣漫畫角色吉伊卡哇（Chiikawa）深受大家喜愛，其主題拉麵店“吉伊卡哇拉麵”首間海外分店即將登陸香港！早前消息一出隨即引起粉絲熱烈討論，勢必成為全城矚目新熱點。
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風靡全國的輕食品牌gaga登陸澳門 首店入駐銀河
受歡迎的餐飲品牌gaga正式進駐澳門銀河，成為該品牌的第99家店舖，標誌著其首次踏足澳門市場。
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健康通｜颱風暴雨濕氣重 中醫教DIY祛濕食療
近段時間，香港及珠江口一帶雷雨不斷，悶熱潮濕的天氣令不少人倍感疲倦睏乏，胃口也欠佳，尤其是脾胃虛弱或濕熱體質的人更覺不適。這個時候，不妨在煲湯煮粥時加入一味茯苓，既能健脾利濕，又可安神助眠。
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2025美食博覽即將開鑼 面向大灣區積極推廣
由香港貿易發展局舉辦的美食博覽，將於8月14日至18日假灣仔香港會議展覽中心舉行，同場還設有家電‧家居‧博覽及美與健生活博覽，帶來日日新鮮的食買玩體驗。
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香港故事｜《尋味非遺》：味道裡的傳承，技藝背後的人情
香港的非遺美食，蘊含著歷史、技藝與濃濃的人情味。無論是一盅兩件的點心、熱騰騰的豆腐，還是流浮山的蠔豉和傳統蝦醬，這些看似日常的食物，不僅僅是味蕾的享受，更是香港非物質文化遺產的重要組成部分。
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意式米蘭餐廳與金巴利聯乘呈獻八月星期六限定早午餐
今年八月，意式餐廳Primo Posto將聯同意大利烈酒品牌金巴利，在每個星期六（2號、9號、16號、23號及30號）推出Sabato A Milan聯乘早午餐，將善慶街搖身變成時尚又迷人的米蘭街頭。
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圖解香港：一杯咖啡，一座城市的廉潔承諾
香港廉政公署的“一九七四”咖啡廳2024年11月開業，一直深受香港市民和國內外遊客歡迎，成為香港東區的新旅遊熱點，至今已接待超11.5萬名訪客，成為香港反貪文化的鮮活註腳。它的火爆，遠不止於一杯咖啡的銷量。
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台灣知名花生醬測出黃曲霉毒素超標
台北市衛生局28日公佈食品真菌毒素稽查結果，共計抽檢30件產品，其中3件花生製品黃曲霉毒素超標，包含知名品牌新竹福源花生醬。
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大暑節氣話健康——避暑防濕，護脾胃過“長夏”
本周我們迎來二十四節氣中的“大暑”，這是一年中第十二個節氣，也是夏季的最後一個節氣，銜接“小暑”與“立秋”。大暑意味著暑氣達到頂峰，今年大暑落在7月22日。