美食
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新加坡經典烘焙品牌設香港分店拓展中國內地市場
香港投資推廣署10日宣佈，新加坡經典烘焙品牌老成昌於中環開設首間海外分店。該新店由品牌與華僑銀行（香港）聯合打造，融合“銀行×零售”概念。
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去年遭樺加沙重創損失450萬 將軍澳法式酒館Bistro La Baie重開
座落於將軍澳海濱長廊的法式小酒館Bistro La Baie，於2026年2月7日正式重新開業。餐廳於2025年9月24日遭颱風樺加沙重創而暫停營運，當日大量海水湧入，造成嚴重損毀。經歷修復與翻新工程後，餐廳終於恢復營運，迎接賓客回歸。
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銅鑼灣希慎廣場亮相新派餐廳“Gaikee雞記飯店”
香港餐飲界迎來新星！主打創意雞料理的“Gaikee雞記飯店”將於3月7日在銅鑼灣希慎廣場開幕。這家型格餐廳由“雞哥”領軍，將亞洲融合的風味與趣味互動融合，打造全新的用餐體驗。
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新加坡人氣手信“老成昌”登陸香港 每日限量250個班蘭蛋糕
提起去新加坡旅行，除了肉骨茶和海南雞飯，那鬆軟噴香的班蘭蛋糕必然是不少港人必買的“箱底貨”。如今，這份令人朝思暮想的“新加坡最強手信”降臨香港，而且選址隱身於中環的銀行之內。
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香港故事｜灣仔檀島咖啡今結業 80年老店告別港島
在香港，若要找一種能夠代表普羅大眾的甜點，蛋撻必定高居榜首。這個承載著幾代港人味蕾記憶的酥皮小點，近日隨著一間老店的告別，再次成為公眾關注的話題。
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香港港麗酒店邀星洲名廚Edward Voon呈獻“尋味南洋”
香港港麗酒店邀請星洲名廚溫有成師傅 (Edward Voon) 作客咖啡園，攜手把餐廳打造成東南亞美食天堂。
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萬豪金殿以全新點心茗茶菜譜昇華“飲茶”體驗
香港JW萬豪酒店米芝蓮星級萬豪金殿的中餐行政總廚鄧家濠，聯手點心主廚黎鶴忠及茶藝師蘇婉儀，將“飲茶”巧妙演繹成優雅的餐飲體驗，傳承並宏揚這源遠流長的經典粵菜文化。
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逾80年歷史灣仔檀島咖啡餅店3月結業 全港僅餘將軍澳分店
屹立灣仔超過八十年的檀島咖啡餅店灣仔分店即將結業。店方近日正式宣布，因經營考慮，位於軒尼詩道的舖位將於2026年3月1日光榮結業，結束自1940年代以來在灣仔區的漫長歲月。結業後，品牌在香港將僅餘將軍澳坑口分店繼續營運。
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LALA 以八手聯乘周年晚宴慶祝開業一周年
自蘇豪開業轉眼一年，LALA 將以“LALA’s Friends”一夜限定八手聯乘晚宴，匯聚本地法式餐飲界多位主廚好友同聚一堂，慶祝餐廳首個周年紀念。
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春節不發胖！註冊營養師親授新春飲食攻略
農曆新年象徵新的起點，健康從每一餐、每一個生活細節開始。只要懂得精明選擇和適量享用，就能讓自己與家人在歡樂團圓的同時，輕鬆守住健康。祝大家新春吉祥，平安健康，福運滿載！
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香港團年飯預訂情況理想 北上過節成部分港人新選擇
農曆新年臨近，港人紛紛預訂團年飯。香港有食肆透露團年飯訂座情況理想，“年廿九、年初一已經爆滿” 。業界預計，年廿九(團年)及農曆新年期間，食肆整體營業額有望增長5%。與此同時，北上吃團年飯也成為部分香港市民的新選擇。
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曼谷人氣斑蘭糕Kanomsiam登陸尖沙咀麗晶酒店
甜品很少能像主菜般成為全場焦點——除非它在你眼前即席製作，火候與時間拿捏得分毫不差，趁著香氣最濃郁的瞬間，從鐵板直送到餐桌。
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卡塔爾航空與香港名廚劉韻棋合作呈獻機上限定菜單
卡塔爾航空推出全新空中餐飲體驗，邀請香港名廚劉韻棋（Vicky Lau）精心打造。
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凱悅酒店集團8家餐廳入選2026《黑珍珠餐廳指南》
“2026黑珍珠餐廳指南”日前正式公布評選結果。凱悅酒店集團旗下共有8家餐廳入選榜單，並全數獲頒“黑珍珠一鑽”評級。
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香港團年飯訂枱情況理想 業界對春節生意有信心
農曆新年臨近，港人紛紛預訂團年飯及出遊行程。香港餐飲界人士表示，目前訂枱情況理想，已達6成，較去年同期大有進展；亦有旅遊界人士透露，不少春節團近額滿，與往年同期相比，報內地團的港人人數有上升。