美食
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五月天來香港舉辦演唱會 啟德舉行餐飲早鳥優惠
萬眾期待，9日終於迎來亞洲搖滾天團五月天再度來港，應粉絲每年“五月之約”，於5月9至11日及13日在啟德主場館舉行四場《[#5525 回到那一天] 25週年巡迴演唱會 香港站 · 展新啟航版》演唱會，與樂迷再續狂歡。
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科技入膳，香港這樣解決長者吞嚥難題
研究顯示，香港約有六成院舍長者、四成日間護理服務使用者受不同程度的吞嚥障礙困擾。傳統的“糊餐”雖確保安全，卻因賣相和口感單一，常影響長者食慾，甚至引發營養不良。更令人擔憂的是，許多長者因害怕外出進食時嗆咳，逐漸減少社交活動，影響心理健康。
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母親節美食：任食蟹粉鮑魚
以裝潢華麗著稱的歷山餐廳，在5月10至11日推出“母親節．海鮮交‘饗’樂”自助餐，以花膠、海參、鮑魚等名貴食材作賣點，炮製蟹粉鮑魚海鮮粥、羊肚菌花膠響螺燉雞湯、蠔王蝦膠釀海參及鮑汁螺片燴花膠等美食，犒賞平日辛勞的媽媽！
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李錦記聯乘Gelato Messina推醬料意式雪糕！椰檸辣＋豆味濃口味
百年醬料品牌李錦記在今個初夏再度聯乘澳洲人氣意式手工雪糕店Gelato Messina，攜手推出兩款以獨特醬料製作的爆趣意式雪糕，包括洋溢東南亞風情的“椰檸辣”，以及富港式風味的“豆味濃”。
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粵菜餐廳推九道菜餐單 助吞嚥困難者與家人“同桌同餐”
在星展基金會支持下，稻香集團旗下鍾菜館與樂齡社企“The Project Futurus”及旗下軟餐俠社創項目“軟餐俠”合作，於火炭、灣仔軒尼詩道、赤柱及數碼港4間鍾菜館推出“同桌同餐吞嚥友善饗宴”餐單，讓有咀嚼或吞嚥困難的人士，能與家人同枱共食，享受溫馨時光。
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湖南菜館農耕記月租13萬進駐銅鑼灣
內地食肆攻港潮持續，主打湖南土菜的農耕記，最新以月租約13.2萬元，租用銅鑼灣波斯富街一個約4,000方呎樓上舖。
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澳門銀河推出“老店情‧澳門味”主題系列 聯乘本地老字號創作傳統美食
此次系列的亮點之一是人氣茶餐廳“華嫂冰室”與百年老字號涼果醬料行“同益百花魁”的聯手。
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在金鐘探索閩菜及印度料理的獨特風味
位於香港JW萬豪酒店大堂的The Lounge採用優雅時尚的設計，演繹精緻的餐膳美學。賓客可透過標誌性的落地玻璃窗，將繁華的港島美景盡收眼簾。The Lounge的自助午餐提供四大美食專區，當中的環球美食區定期更換主題，為食客帶來不同地區的地道風味。
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山姆4月底取消香港跨境直郵，或與這些因素有關
深圳山姆會員商店宣布將於4月30日取消香港跨境直郵服務，引發關注。公告中明確指出，該服務在經過一段時間的試運營後，因尚未能達到山姆既定的服務標準，結合業務調整需求，最終決定於2025年4月30日停止該項服務。結合多方信息與行業背景，山姆取消香港跨境直郵，或與運營成本、市場需求、政策環境等因素有關。
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美食天堂背後暗藏食物浪費危機？香港企業用“惜食盲盒”助力減碳
【同期】Yindii香港區總經理 李彥齎 香港是出了名的美食天堂，這是大家都知道的，但是美食天堂的背後也代表著有很多的浪費。其實香港每天有超過三千六百公噸的廚餘要運去堆填區的，這是很嚴重的（浪費）。裡面很多（的食物）都是可以食用的。 【同期】聖安娜餅屋銷售及運營經理 廖國揚 以前我們如果賣不完的產品，我們有一批會捐贈給有需要的人士，另外一批的話我們真的會放到垃圾桶去處理這個產品。現在我們會將一些估計賣不完的...
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美食之都巡禮｜印度香料狂想曲，香港印度菜的奇幻交融
印度菜，作為香料與文化的載體，在香港這片土地上迸發出獨特的“魔力”。從米芝蓮星級餐廳的精緻咖哩，到深水埗街頭的“辣到喊”瑪沙拉印度薄餅，香港的印度菜既保留了傳統的濃郁風味，又融入了本地食材與創新精神。
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九龍香格里拉“日本匠藝麵包早餐放題”載譽歸來
九龍香格里拉復活節期間首推的“日本匠藝麵包早餐放題”廣受好評，現於5月1日至5日加開第二輪！無需遠赴日本，麵包控們也可在五一黃金周假期中，沉浸於五星級日式烘焙藝術與極致美味。
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調查：逾7成內地客願為港式美食買單
香港工聯會昨日（23日）發表有關港島歷史文化深度遊的調查，顯示遊客選擇旅遊目的地時，最多人、約75%會把“歷史文化的豐富性和獨特性”列為考量因素；其次是“交通便利性”、佔約66%；僅23%受訪遊客會將“當地消費水平”作為考慮因素。
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《行運一條龍》經典取景地“鴻運冰廳餅店”活化原址重開
《行運一條龍》經典取景地、位於太子的“鴻運冰廳餅店”去年宣布聖誕節結業，但原來這幾個月來，歷經活化翻新裝修工程後，“鴻運冰廳餅店”已於4月18日在原址重新開幕。
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內地野生菌石鍋雞蘑界在香港開設首間境外店
內地蘑界餐飲管理有限公司旗下的蘑界 · 野生菌石鍋雞在香港開設首間境外店，以香港為地區總部，藉香港宣傳野生菌土雞火鍋料理，把其東方菌膳文化連接全球市場。