美食
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健康通|冬季健康新星“肉桂”!不僅是香料,還有驚人的保健益處…
肉桂,這種來自肉桂樹的樹皮,因其豐富的營養成分而受到廣泛關注。它富含鉀、鈷和鈣等礦物質,並含有抗氧化能力強的多酚植物化合物,對健康有多重益處。
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老字號茶居叁去壹結業 47年傳統手工點心成絕響
老式茶居一直是人們懷舊的象徵,位於香港西環薄扶林道的老字號茶居“叁去壹”近日宣布結業,這家屹立近半世紀的點心店因受到疫情及飲食業寒冬影響,終究無法繼續營運。網民對此表示惋惜,並提議保留店舖招牌以保存老香港的回憶。
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香港37間餐廳上榜美團黑珍珠餐廳指南
中國內地網購外賣平台美團6日在江西南昌發佈“黑珍珠餐廳指南”,全球共34個城市的370家高品質餐廳上榜,其中香港上榜餐廳數量增至37間,創歷史新高。
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國泰航空升級飛機餐 經濟艙享受米其林
泰航空宣布與香港逸東酒店的米芝蓮星級粵菜食府逸東軒合作,為特選經濟客艙和經濟客艙顧客帶來躍升的餐膳體驗。
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新春佳節美食盛宴:唐宮小聚推出限定盆菜與賀年菜式
隨著新年將至,與摯愛親朋共度佳節的時刻即將來臨,而美食無疑是這份珍貴時刻的最佳伴侶。今年,“唐宮小聚”特意推出了新春限定盆菜“聚嘆 ‧ 聚寶盆”及多款賀年佳餚,為食客打造豐盛的年菜饗宴。
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內地連鎖咖啡品牌進軍香港 5門店齊開業
內地連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡28日正式亮相香港,5家門店開啟試運營。瑞幸咖啡亦為當地消費者準備“新會員首杯15.9港元”等系列新人好禮,新用戶下載瑞幸咖啡App即可享受優惠。
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高鐵擴容讓夢想成真:上午西安肉夾饃 晚上香港菠蘿包
從香港往返的高鐵網絡在全國覆蓋面持續擴大,明年1月5日起將開通香港西九龍站直達往返西安的班次,12月22日開始預售票。港媒稱,兩地之間不斷增加高鐵沿途站點,大大促進彼此的旅遊發展。
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冬至碰周末 港人怎麼過?
12月21日是冬至,香港向來有“冬大過年”的說法,過去幾年冬至都在工作日,今年冬至適逢周六,不用上班的打工仔有更多時間與家人團聚,也能早早開始準備團圓飯。
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香港故宮攜手DALLOYAU推出“中法文化盛匯”下午茶
香港故宮文化博物館與法國著名糕點品牌DALLOYAU聯合推出“中法文化盛匯”下午茶,精心製作多款手工美點,搭配香茗,展現中法文化的交融與歷史韵味。該下午茶將在2025年1月2日至5月31日期間於全港四間DALLOYAU分店及米其林一星餐廳ÉPURE供應。
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(有片)香港ICAC新短片致敬《重慶森林》以咖啡賀聖誕
香港廉政公署近期宣傳大玩復古風,繼上月廉署總部一九七四咖啡廳開幕推出“咖啡年華”後,今次又再度向香港經典電影致敬,推出“重慶50周年”影片。影片以電影《重慶森林》獨特的拍攝手法,講述由廉署職員扮演的男主角在北角街頭尋尋覓覓,終於找到自己最想擁有的廉署咖啡。影片重現《重慶森林》的多句經典對白,引起觀眾共鳴。
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奇華工作坊推出新春限定課程 共同慶祝佳節
奇華工作坊推出全新課程,讓大家在與親友共聚的同時,親手製作富有寓意的傳統糕點。
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老字號百樂潮州酒樓重返希慎道舊址,嫡系後人傳承三代再現經典佳餚
隨著貝氏家族第三代接班人於今日(12月16日)重開“百樂潮州酒樓(大少店)”,這一傳統美食將以“重新出發,繼續傳承”的理念再度亮相。
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“鳥貴族”登陸屯門 全店串燒均一價$29.9 設香港限定菜式
日本燒鳥品牌“鳥貴族”即將於12月16日在香港開幕,首間分店選址屯門市廣場,為香港食客帶來地道的日式燒鳥及居酒屋體驗。這個源自大阪的品牌,以其愉快和放鬆的氛圍而聞名,將為香港帶來“無容置疑的美味”。
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通說:一“煲”沖天
近日,香港餐飲業的一個品牌逆勢而上,衝向國際,那就是深受港人喜愛的香港美食店“一品雞煲火鍋”。
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本地人氣烘焙店The Cakery推應節純素蛋糕千層酥
聖誕佳節將至,致力為食客締造更健康生活的香港本地純素烘焙店The Cakery,今年推出多款應節造型蛋糕。