香港新聞網10月27日電 由美高梅與“鋒味”攜手呈獻的第五屆“2026美獅鋒味搖滾美食節”，將於12月5日至6日重臨澳門美獅美高梅一樓平台，門票將於11月2日上午11時起公開發售。活動由藝人兼跨界星廚“Chef Nic”謝霆鋒親自率領“鋒廚”團隊，聯同美高梅星級主廚團隊及大中華區多組人氣音樂單位，匯聚環球美食、音樂與娛樂元素，讓賓客沉浸於味覺、聽覺與視覺交織的體驗。
本屆名廚陣容全面升級，雲集來自內地、香港、法國、韓國及泰國的創意新銳與餐飲菁英。將參與盛會的“鋒廚”包括：內地人氣廚藝競技節目《鋒味》冠軍、以創新融合料理聞名的創意主廚高丹藝；擅於融合文化與藝術、製作創新分子料理的《一飯封神第一季》總冠軍屈雨瑜；深圳《黑珍珠餐廳指南》二鑽餐廳Avant創始人兼主廚田澤宇；《香港澳門米芝蓮指南2025》年輕主廚大獎得主兼香港Ankoma餐廳主廚王崴允；香港法國菜餐廳Ebauche主理人兼主廚歐浩然；以及長沙柏悅酒店蕾蘭餐廳行政主廚張雯雯。
與他們同場交鋒的，還有美高梅名廚團隊，包括在三十多年職業生涯中累積三十顆米芝蓮星級榮譽的法國名廚兼澳門美高梅寶雅座餐廳顧問主廚Olivier Elzer；曾任大韓民國駐英國大使館行政總廚、韓國首批獲《首爾米芝蓮指南》肯定的名廚之一、現任美高梅餐飲顧問主廚Tony Yoo；成都許家菜聯合創始人、《肖強食雕藝術》作者兼美高梅餐飲顧問主廚肖強；以及擁有逾20年資歷、以正宗泰式風味見稱的美高梅副總廚Phaithun Hangsabut。十位廚藝高手將一連兩天施展精湛廚藝。
謝霆鋒一連兩晚獻藝 周筆暢、許志安等接力熱唱
除星級佳餚外，活動亦匯聚大中華區多位人氣歌手及音樂組合。兼具主廚及搖滾歌手身份的謝霆鋒，將一連兩晚踏上戶外舞台獻藝；歌星周筆暢、許志安、衛蘭、人氣樂團告五人、太極樂隊、流行搖滾樂團Dear Jane與Supper Moment，加上新世代說唱歌手攬佬，以及香港樂壇新星曾傲集與女子組合VIVA，亦將馬拉松式接力獻唱。
“美獅鋒味搖滾美食節2026”門票由11月2日上午11時起於美高梅票務處、美高梅官網及各大售票平台公開發售。有關票務詳情及更多活動資訊，可瀏覽官方網站（https://www.mgm.mo/zh-hant/entertainment/happening/chefnic2026）。
活動詳情
日期：2026年12月5日（星期六）及12月6日（星期日）
地點：美獅美高梅一樓平台（澳門路氹體育館大馬路835號）
票價：VVIP區（座位）澳門元2,688元；VIP搖滾區澳門元1,888元；搖滾區澳門元788元
