台灣花蓮窯燒金針花
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2026-10-10 15:19
稿件來源：香港中通社
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台灣花蓮縣玉里鎮赤科山九一七農場，是當地推廣有機栽培、堅持古法柴燒無硫金針的小農。金針花農李錦智使用龍眼木等柴火進行窯燒，先以低溫烘烤長達3天時間，有別於一般傳統的太陽日曬。經過窯燒的金針花帶有獨特的柴燒風土香氣，受民眾喜愛。每年花蓮玉里鎮赤科山金針花季期間，滿山遍野的金色金針花海吸引無數民眾前來賞花，是台灣東部金針花產業與旅遊標竿盛事。圖為採收後的金針花倒在窯房排盤、接著均勻鋪平再上架。香港中通社圖片
台灣花蓮縣玉里鎮赤科山九一七農場，是當地推廣有機栽培、堅持古法柴燒無硫金針的小農。金針花農李錦智使用龍眼木等柴火進行窯燒，先以低溫烘烤長達3天時間，有別於一般傳統的太陽日曬。經過窯燒的金針花帶有獨特的柴燒風土香氣，受民眾喜愛。每年花蓮玉里鎮赤科山金針花季期間，滿山遍野的金色金針花海吸引無數民眾前來賞花，是台灣東部金針花產業與旅遊標竿盛事。圖為傳統日曬方式下的金針花，會受到天候的影響。香港中通社圖片
台灣花蓮縣玉里鎮赤科山九一七農場，是當地推廣有機栽培、堅持古法柴燒無硫金針的小農。金針花農李錦智使用龍眼木等柴火進行窯燒，先以低溫烘烤長達3天時間，有別於一般傳統的太陽日曬。經過窯燒的金針花帶有獨特的柴燒風土香氣，受民眾喜愛。每年花蓮玉里鎮赤科山金針花季期間，滿山遍野的金色金針花海吸引無數民眾前來賞花，是台灣東部金針花產業與旅遊標竿盛事。圖為農場也提供採金針花服飾、斗笠讓民眾實際體驗。香港中通社圖片
台灣花蓮縣玉里鎮赤科山九一七農場，是當地推廣有機栽培、堅持古法柴燒無硫金針的小農。金針花農李錦智使用龍眼木等柴火進行窯燒，先以低溫烘烤長達3天時間，有別於一般傳統的太陽日曬。經過窯燒的金針花帶有獨特的柴燒風土香氣，受民眾喜愛。每年花蓮玉里鎮赤科山金針花季期間，滿山遍野的金色金針花海吸引無數民眾前來賞花，是台灣東部金針花產業與旅遊標竿盛事。圖為採收後的金針花倒在窯房排盤、接著均勻鋪平再上架。香港中通社圖片
台灣花蓮縣玉里鎮赤科山九一七農場，是當地推廣有機栽培、堅持古法柴燒無硫金針的小農。金針花農李錦智使用龍眼木等柴火進行窯燒，先以低溫烘烤長達3天時間，有別於一般傳統的太陽日曬。經過窯燒的金針花帶有獨特的柴燒風土香氣，受民眾喜愛。每年花蓮玉里鎮赤科山金針花季期間，滿山遍野的金色金針花海吸引無數民眾前來賞花，是台灣東部金針花產業與旅遊標竿盛事。圖為每天清晨到中午前當日採收，將採收尚未開花的“一日蕾”（即將開花的花苞），趁鮮入窯。香港中通社圖片
台灣花蓮縣玉里鎮赤科山九一七農場，是當地推廣有機栽培、堅持古法柴燒無硫金針的小農。金針花農李錦智使用龍眼木等柴火進行窯燒，先以低溫烘烤長達3天時間，有別於一般傳統的太陽日曬。經過窯燒的金針花帶有獨特的柴燒風土香氣，受民眾喜愛。每年花蓮玉里鎮赤科山金針花季期間，滿山遍野的金色金針花海吸引無數民眾前來賞花，是台灣東部金針花產業與旅遊標竿盛事。香港中通社圖片
台灣花蓮縣玉里鎮赤科山九一七農場，是當地推廣有機栽培、堅持古法柴燒無硫金針的小農。金針花農李錦智使用龍眼木等柴火進行窯燒，先以低溫烘烤長達3天時間，有別於一般傳統的太陽日曬。經過窯燒的金針花帶有獨特的柴燒風土香氣，受民眾喜愛。每年花蓮玉里鎮赤科山金針花季期間，滿山遍野的金色金針花海吸引無數民眾前來賞花，是台灣東部金針花產業與旅遊標竿盛事。圖為每天清晨到中午前當日採收，將採收尚未開花的“一日蕾”（即將開花的花苞），趁鮮入窯。香港中通社圖片
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