JW萬豪金殿中秋限定晚餐 外賣豪華盆菜團圓過節分享到：
      香港新聞網9月5日電 月滿中秋，奢享珍味。為慶祝中秋佳節，香港JW萬豪酒店的米芝蓮星級食府萬豪金殿誠獻節慶限定晚宴及奢華外賣盆菜。無論在典雅高貴的環境中共聚，細味粵式佳餚，還是於家中與摯愛共進溫馨晚餐，每一場團圓盛宴都滿載匠心炮製的非凡佳節滋味。
精緻粵式團圓晚餐 於優雅的氛圍中與親朋好友歡慶豐足佳節，展開一趟觸動味蕾之旅。由中餐行政總廚鄧家濠帶領的廚藝團隊為饕客匠心打造八道菜中秋團圓晚宴，嚴選珍貴食材入饌，以現代手法演繹傳統粵菜精髓。佳餚推介龍蝦粒蟹肉焗釀蟹蓋，焗烤至金黃香脆的蟹蓋內藏鮮甜飽滿的蟹肉；陳皮杞子響螺燉花膠湯是初秋時節的滋補佳品，健脾潤肺；怡香汁焗開邊龍蝦以微辣惹味的椰汁擔擔麵醬配搭鮮美彈牙的龍蝦肉，令人難以抗拒；六頭南非鮑魚伴蝦籽柚皮是經典的手工粵菜珍饈，將矜貴食材燜至軟稔，鮮味濃郁；芳香撲鼻的茶皇香燻乳鴿用上龍井、普洱和鐵觀音三款香茗，乳鴿皮香肉嫩，肉汁豐腴。最後品嚐應節的紅棗茶湯圓及萬豪月餅，寓意人月兩團圓。 萬豪金殿中秋團圓晚餐於2025年10月6日晚上6時至10時供應，兩位起訂，設有加一服務費。
矜貴外賣盆菜盛宴 與摯親相聚賞滿月，安坐家中品嚐萬豪金殿的節慶外帶盆菜，寓意闔家團圓、盆滿缽滿。豐盛的中秋盆菜匯聚十八種頂級食材，每款皆經過廚師團隊匠心烹調，包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻本地雞、燒鵝、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、豬蹄筋、竹笙、魚肚、柚皮、白蘿蔔、素千層、津白及百花釀羊肚菌。於盆菜中注入秘製鮮美鮑魚汁一起享用，香氣四溢，更顯各款食材風味層次。盆菜以原個鑄鐵鍋盛載，享用過後可保留重用。 萬豪金殿外賣盆菜現可於預訂，於2025年9月16日至10月5日供應，適合六至八位客人享用，六位起訂，附設免費送遞服務。（完） 【編輯：黃璇】
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