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馬場黃金兩餸飯 清明祭祖也潮流分享到：
      【字幕】清明節是中華民族的傳統節日，人們常在此期間祭拜先人，以表哀思。焚燒紙紮用品是常見的祭祀方式，傳統祭品包括金元寶、溪錢、冥錢、衣包、香燭等。如今，現代人祭祖更添新意，新式創意紙紮用品層出不窮。
【同期】香燭紙紮店明生行負責人 吳廷桂 清明節就是中國人一個祭祖的節日，其實大部分人都是要拜祖先的，不管是長輩還是年輕人都會傳承下去。現在家裡不能燒紙，大家多數都是清明掃墓的時候燒多一點。就像這些有紅酒、有衣包、有首飾、有冥錢，生活用品，各種各樣都有人買的。根據先人生前喜歡的東西，各種都有人買的。 今年新產品，就有那個泥鯭和便當，其實也叫快餐，就是兩餸飯三餸飯那些。因為香港現在節奏很快，出現了兩餸飯，那我們也出兩餸飯的紙扎產品。出泥鯭也是日常生活中比較喜愛的食物。黃金升價之後，黃金金條也好賣很多。清明節有些人會燒馬場，有些人還喜歡推銀機，或者大型的麻將台。 其實每年都有新產品推陳出新的，每年流行什麼就會出那樣產品，2000年就開始一路出這些新產品了，每年都不斷在出，像手袋和鞋，每年的新產品都出，電器那些也是一樣的，換一些款式。咖啡機，釣魚用具都應運而生。 （最近）好忙，真的好忙，因為現在的人買東西要放進袋子裡，寫上先人的名字一起寄給先人，就會比較忙，因為這樣會比較花時間。以前大家買的時候，長輩就會回去自己折，現在開始每年大家來都是在我們店鋪裡選完之後，包裝完，寫上名字之後才拿走。或者來到我們這裡買那種一袋袋包裝好的基礎的東西，如果趕時間就直接買一袋去拜先人。 平時我們都是早上八點到晚上六七點，但是最近十天八天就不定時，做完事情才收工。就像昨晚，客人訂的東西太多，我們要完成給客人，就做到差不多兩三點才收工，做到多晚都要幫他們完成，希望他們今天一早可以去拜祖先。 記者 董鈺婕 香港報道 |
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