通说:焊接、铺瓦、砌砖……这群香港年轻人把手艺练到世界舞台
2026-10-30 08:11
稿件来源: 通说

还记得一个月前引发全网刷屏的香港“贴瓷砖女孩”吗?

当时,在第48届世界技能大赛瓷砖贴面赛区,21岁的香港女生戴心怡抹刀、靠尺轮番上手,放样、切割、拌浆、镶贴、勾缝一气呵成,吸引不少观众驻足拍摄。

瓷砖贴面工序烦琐、对体力及耐力要求高,常被视为男师傅的工作。赛场上,戴心怡是该项目唯一的女选手。

比赛要求在三天半的时间里完成22小时的工作量。完赛后,戴心怡激动落泪。周围观众有人大声喝彩,有人举起手机记录。“叻女”(粤语,意为能干的女性)的夸赞声从赛场一直传到网络。

本次大赛,香港建造业议会派出历来最多的9位代表参加8个建造业相关项目,最终取得3个项目的优异奖,为历届最佳成绩。

比赛结束一个月后,香港中通社记者走进戴心怡就读的香港建造学院,与参赛同学和带队教师对话,一探香港职业教育的细节。

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图为香港建造学院学生、世界技能大赛参赛选手戴心怡示范作业。(香港中通社记者 赵博宇 摄)

还未走近香港建造学院上水院校,记者即听到校内传出来机器轰鸣声。走进学校,声音的来源是校内学生正在上课。作为一所职业教育院校,这里的同学学的,是一项项在建造业实际用到的技能。学校有一层又一层的工场,最引人注目的,是校内随处可见的世界技能大赛倒计时牌和宣传广告牌。

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图为训练工场内工具展示。(香港中通社记者 赵博宇 摄)

香港建造学院目前提供高等文凭、建造文凭、建造证书等不同等级的课程,学制由几个月到两年不等,并且免学费和发津贴。

不同学生来到这里的理由和方式各不相同,对职业教育的理解也各不相同,所得到的收获也不同。就读建造学院屋宇装备监工高等文凭的戴心怡坦言,自己的成绩其实还可以,不过父亲从事水电,因此想要尝试一下。

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图为香港建造学院学生、世界技能大赛参赛选手戴心怡做作业前准备。(香港中通社记者 赵博宇 摄)

来到建造学院,戴心怡所学课程不用接触工程,不过,一次泥水体验课程后,在师傅的鼓励下,她选择休学一年,投入世界技能大赛瓷砖贴面科目的准备中。

戴心怡表示,即使是在建造学院时间,很多时候都是需要考试和学习理论。但在这一年的准备里,她接触了很多实操工艺,这对她来说是一个全新的领域。从管理者的角色变成实操者的角色,她觉得这段经历让她在日后的工作中,得以用更低的成本去沟通。

建造学院世界技能大赛参赛队伍的选拔并不局限于校内,而是面向公众。参与焊接科目的谢渝乐便是通过公开选拔加入队伍。谢渝乐中学毕业后即投身社会,在家人的推荐和鼓励下,选择“回流学校”,希望能够学得一门手艺。

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图为世界技能大赛参赛选手谢渝乐。(香港中通社记者 赵博宇 摄)

谢渝乐在今次比赛中拿到优异奖章,他坦言,参加比赛带给他很大的自信和成就感,当看到比赛中该拿的分都拿到了,感到特别开心和放松。这次训练和比赛经历带给他的,是意识到自己可以通过双手赚到钱。

建造业长期的传统是师徒制,当在师徒制环境下成长起来的教师带富有想法的年轻人,自然要改变一些方式。建造学院泥水科的林志聪是今次世界技能大赛的带队教师。他告诉记者,自己当学徒时很“盲目”,师傅说什么就做什么,而现在的年轻人很聪明,愿意主动学习,他也会结合现在的科技,用创新的方法因材施教。

林志聪入行超过40年,投身职业教育的原因是希望将所学传授下去。面对当今社会机械人和AI对行业带来的冲击,林志聪认为开展职业教育依然有必要,“十年八年应该都未可以取代到”。

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图为世界技能大赛参赛选手谢渝乐示范作业。(香港中通社记者 赵博宇 摄)

建造学院为每位同学安排对接实习和就业。戴心怡和谢渝乐都即将奔赴实习和就业的岗位。戴心怡说,她认为建造业不是需要被人贴标签的行业,鼓励想投身职业教育的同学追求所爱。谢渝乐也说,建造业保障越来越好,是年轻人发展的好机会。