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廣東增城實施“粵菜師傅”工程助力鄉村振興分享到：
      香港新聞網1月19日電 廣東增城大力推動“增城小吃”品牌創建工作，高標準實施“粵菜師傅”工程，累計培訓“粵菜師傅”從業人員8262人次，大力落實創業優惠政策，鼓勵“粵菜師傅”技能人才回鄉開辦具有“增城小吃”特色的農家樂、小餐館或外出創業發展。該項目帶動就業創業12361人次，發放惠民補貼675萬元，為穩住就業基本盤發揮了重要作用。
廣東增城實施“粵菜師傅”工程。圖源：香港商報 增城區人社局對區內正果雲吞、蘭溪瀨粉、岳村鯪魚皮、派潭蓋仔粉、朱村雞飯、東江魚包等6項“增城小吃”製作技藝團體標準進行研究制定，成功在全國團體標準信息平台發布6項“增城小吃”製作技藝團體標準，走在全市前列。
“粵菜師傅”工程教學中。圖源：香港商報 以正果鎮正果老街為例，該旅遊區自主創業70多戶，從事增城小吃相關產業的超過90%，帶動就業近300人。其中，正果雲吞勞務品牌項目成為廣州地區唯一推薦國家人社部項目，相關產業正幫助越來越多的農村勞動力成功就業創業，真正體現技能創業、技能就業、技能致富。（完） 【編輯：王軼南】
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