首頁 -> 美食
Terrible Baby聯乘雅加達HATS Bar呈獻一晚限定快閃酒吧分享到：
      香港新聞網4月8日電 香港逸東酒店的天台酒吧Terrible Baby將於4月22日攜手雅加達的知名酒吧HATS Bar，呈獻一晚限定快閃酒吧，匠心調製一系列充滿故事性的雞尾酒，讓雞尾酒迷享受一個舒適愜意的微醺之夜。
調酒師兼HATS酒吧創辦人Demitria Paramita及調酒師Elok將親臨客席調酒，呈獻一系列充滿想像力的雞尾酒，包括清新怡人的Mandarin，以Farmer's氈酒和金巴利酒為基底，加入坤甸橘梳打，並放上特製可食用百香果“沐浴球”，為雞尾酒增添清爽氣泡。賣相猶如精緻甜點般的Love in Manhattan，以Michter's威士忌和紅酒為基底，搭配車厘子及66%濃度黑朱古力雪葩，口感香濃順滑。充滿印尼地道風味的Kedondong Sour以當地極受歡迎的水果莎梨橄欖為主角，巧妙融合Lyre's無酒精烈酒與鹹話梅，帶來鹹甜交織的獨特滋味。大膽創新的Picare則以印尼華人小食“燒賣”（siomay）為靈感，混合帶煙燻香氣的Siete梅斯卡爾酒、安丘瑞耶斯綠辣椒利口酒及自家製龍膽草利口酒，並巧妙地加入苦瓜汁及醃漬增添風味，令人耳目一新。 位於雅加達南部市中心的HATS Bar榮獲Tatler評選為印尼最佳20間酒吧之一，以其雙概念空間而聞名，前方是一間充滿懷舊色彩的意式雪糕店，後方則隱藏著一個隱秘而精緻的雞尾酒聖地。酒吧的理念是“以酒說故事”，透過巧妙的調酒技巧與無限創意，將都市生活中的日常元素昇華，並將常被忽略的食材轉化為令人驚喜的調酒。（完） 【編輯：黃璇】
相關新聞 |
視頻更 多
大型雜技劇《唐古百戲》登香港 舞台重現大唐風采觀眾大讚：滿滿視覺享受！
組團參加少年太空人體驗營 香港中學生：最期待去酒泉衛星發射中心
36屆香港書展正式開幕 黃雨下觀眾依舊大排長龍
【通說環球】海上張網“抓”箭！中國火箭回收“不走尋常路”
“南海仲裁案裁決”被炒作 吳士存：不讓裁決書壽終正寢，南海就永無寧日
“環顧四周，很多國家都不安全，反而香港在各方面都比較安全”
【你不知道的香港】輪椅也能上天星小輪？殘障人士：香港無障礙設施不輸任何地方
來論更 多評論更 多
論壇更 多閱讀排行
|
