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一年一度美食博覽展回來了!有這個標誌的攤位值得大家留意

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2025-08-15 14:54 | 稿件來源:香港中通社

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  【字幕】一年一度美食博覽 大家的購物車又出動了!

  第35屆美食博覽於8月14日至16日舉行在香港會展中心舉行。

  今年的美食博覽與美食商貿博覽、香港國際茶展、美與健生活博覽,及家電·家居·博覽四個展覽同期舉行,匯聚來自35個國家及地區約1890家展商。

  試吃是香港美食博覽多年來的一大特色。展館內處處飄香,其中售賣即食鮑魚、姆指生煎包的攤位最受歡迎,攤位以“即叫即煮”為賣點,吸引不少市民光顧。

  這屆大會繼續引入清真食品和飲品標誌方便買家採購,逾120家來自內地、日本、韓國、菲律賓、泰國及越南等地的食品供應商參展,推廣各款優質清真產品,展示香港作為國際食品貿易中心的地位。

  【同期】印尼參展商 Anthony Timothy Susanto

  這是我們第一次作為一個穆斯林國家進入(香港)市場,(清真標誌)對我們國家來說非常重要。我們需要確保我們的食品是符合伊斯蘭教規(清真),我感到很驚訝,因為上次香港貿發局會告訴我,我們需要提供文件證明我們的產品是清真的,我很意外為什麼香港也會關心清真認證的問題。所以我們希望通過這次機會,能讓香港引入更多我們的產品,不僅限於目前的類別,還包括我們的咖啡等其他產品。希望香港市場能夠接受我們。

  【同期】越南參展商 Linh Pham

  這是我們第一次來香港推廣我們的產品,我們的產品是來自越南的冷凍海鮮。(清真標誌)對我們來說非常重要。我們現在的清真市場包括新加坡、香港、馬來西亞、泰國和阿聯酋,這些地方都要求清真標誌和清真證書,特別是對海鮮產品的要求非常嚴格。

  【同期】中國湖北省參展商 王德新

  我們的產品在香港參展是第二年了,去年我們也來了,上次好像沒有(清真認證標示)。我們去年去了馬來西亞和韓國,去參加了一些展會,展會很多人就問我們是否是通過清真認證,後來我們也通過了清真認證以後,客戶對我們的產品有更深的認知,(香港展場)這裡的客戶群體,內地佔了一部分,然後是東南亞部分,還有我看有非洲的也有一部分,我最想吸引就是來自於中東南亞的一些國家,還有歐洲的一些國家。

  【同期】馬來西亞參展商 方曉妮

  在馬來西亞,我們主要以清真食品為主,因為馬來西亞的回教族較多。對我來說香港是一個國際化的城市,清真食品並非首要條件。但近年來隨著越來越多的旅遊客來到香港,這對我們來說是一個機會。今天很多客戶因為看到我們的清真標誌而前來詢問。他們會問清真食品到底是什麼,我們會向他們解釋。我覺得是一種榮幸,能夠將清真食品帶到香港。

  記者 朱樂怡 付鈺 香港報道

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