【來論】張宇人：3800間食肆推優惠 慶“七一”回歸28載為迎接“七一”回歸廿八周年誌慶，飲食業界今年連續第三年推出指定菜式、套餐、餐飲七一折優惠。今年參與活動的食肆/商戶較去年增加一千多間至約有3800間，預料未來將有更多商戶加入。優惠涵蓋“七一”前後日子。還有，去年僅一個飲食集團提供“全日全單七一折”優惠，今年增至超過十間連鎖茶餐廳推出“全日全單七一折”。正如我在星期三（25日）記者會上說，如果市民大眾今年回歸假期不留港消費，將會是他們的損失。
我和香港飲食業聯合總會聯同多個餐飲協會在當日召開的記者會上，宣布今年再次推出“慶祝七一優惠活動”。今年7月1日，多間食肆、酒店及麵包店等商戶，推出堂食或部分商品享七一折優惠。更有食肆當日會提供方便長者進食的餐飲，例如“軟餐”及甜品等，並有特別優惠；合資格的“老友記”當日記得出示以實名登記、並且附有個人照片的“長者咭”或“樂悠咭”啦！ 冀明年參與單位突破4000間 我和業界約兩個月前開始籌備今年的活動。我喜見業界一呼百應，參與的食肆/商戶涵蓋便利店、酒店餐廳，以及連鎖快餐店等。大家希望市民懷着高興的心情一同慶祝回歸，而並非著重生意盈利，預計其他食肆/商戶會陸續加入，我有信心明年參與單位數目可以突破4000間。 至於有食肆當日會提供方便長者進食的餐飲，例如“軟餐”及甜品等，並有特別優惠，這樣做正是要響應特區政府要推動“銀髮經濟”。我早前不止一次撰文提及飲食業界要好好把握本地“銀髮市場”，因為它已經來臨，而且將持續至少二十年。還有，這亦是香港一次轉危為機的示範，因為香港人口老齡化是不爭事實，它看似是一個危機，但同時是一個機會 – “ 銀髮市場”的誕生，這類市場的消費者有其獨特的需求，“軟餐”不就是很鮮明的例子嗎？ 市民反應窩心 市民初步反應令我相當鼓舞。“記招”完畢當日，傳媒隨即在自家網上平台詳盡報道，圖文並茂、有畫有聲。部分媒體還派記者做“街訪”，第一時間測試市民的反應。我欣喜見到他們都表現得很正面，說是會留港消費，享用優惠。 執筆撰寫今期專欄文章之際，距離7月1日還有些時候，我是懷着期盼和樂觀的心情去寫。我的“期盼”是希望活動反應熱烈，至於我的“樂觀”，是因為我相信香港人會用實際行動來表現對香港的支持。正如我去年說過，活動的成功固然印證這類優惠玩意有其一定的吸引力，但更重要的是反映市民對香港回歸祖國的喜悅心情，而喜悅就值得大快朵頤，好好去食一餐。 優惠食肆/商戶陣容鼎盛 今年參與活動的食肆/商戶大致如下（排名不分先後）： 大家樂、美心MX & 美心 Food2 、大快活、麥當勞、肯德基KFC、太興、海港酒家、7-Eleven Hong Kong、OK便利店、惠康超級市場、美心西餅、東海堂、奇華餅家。 最後，“七一”當日還有很多其他優惠，例如公共交通、文化藝術活動等，市民要好好享用，一於全城吃、喝、玩、樂賀回歸！ （本文作者為行政會議成員、立法會議員） （本文為作者觀點，不代表本媒體立場） 【編輯：梁嘉軒】
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