香港美食商貿博覽助東南亞咖啡商尋新機遇

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香港美食商貿博覽助東南亞咖啡商尋新機遇

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2026-08-13 18:16 |

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　　香港中通社8月13日電　題：香港美食商貿博覽助東南亞咖啡商尋新機遇

　　作者譚暢　趙博宇

　　香港貿易發展局主辦的美食商貿博覽13日在香港會議展覽中心揭幕。此次展覽設置咖啡專區，多家來自東南亞的咖啡商參展。東南亞政府代表和參展商認為，香港正助力東南亞咖啡產業開拓新機遇和新市場，希望能夠借今次參展在香港找到新的合作夥伴。

　　香港中通社記者走訪了此次美食商貿博覽的咖啡專區，現場所見，有多間來自泰國、越南等東南亞國家的咖啡參展商參展，帶來不同咖啡類產品。不少觀展人士駐足停留了解產品兼試喝。

　　來自泰國的咖啡公司HILLKOFF今次帶來了多款特色產品，包括以咖啡製成的營養保健品和零食。公司負責人、泰國咖啡協會主席Naruemon Taksaudom向記者表示，十年前該公司曾以泰國咖啡豆廠商的身份參加由香港貿發局舉辦的展覽，而今次，他們是作為泰國咖啡商業模式的代表前來參展。該公司致力於減少碳排放，今次展會也重點聚焦低碳生產模式，希望大家參觀後能夠獲得新的想法和啟發。

　　Naruemon Taksaudom續指，泰國雖然是一個相對小的國家，但泰國的咖啡稀有且風味獨特。香港有許多咖啡愛好者和消費者對咖啡很感興趣，在日常生活中都會喝咖啡。她希望能透過今次展覽，在香港找到新的合作夥伴，推廣泰國咖啡的風味和經營模式，讓更多人愛上泰國咖啡。

　　咖啡專區場內，一場主題為“啡香連聚東盟：咖啡場地、市場趨勢與商機”的研討會同步舉行。越南駐港總領事黎德幸推介了越南的咖啡產業。她表示，越南是全球第二大咖啡出口國，約佔全球市場份額20%，在2025年，越南成為了中國第二大咖啡供應國。越南有悠久的咖啡文化，非常渴望向香港展示更具越南特色的咖啡體驗，她堅信越南和中國香港在咖啡領域加強聯繫和合作，將創造新的機遇和更大的繁榮。

　　香港咖啡紅茶協會主席黃家和介紹了於2026年成立的“一帶一路”國際咖啡聯盟。他表示，該聯盟是一個綜合平台，旨在連接“一帶一路”沿線咖啡產業的利益相關者，為成員提供專業服務與支持。聯盟計劃每年舉辦一次國際咖啡產業峰會、安排產地考察及組織研討會以分享市場資訊。（完）