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香港宜家家居冰凍甜點大腸菌群含量超限分享到：
      香港中通社5月13日電 香港特區政府食物環境衞生署食物安全中心12日公佈，一個冰凍甜點樣本的大腸菌群含量超出法例上限。中心回應傳媒查詢時表示，有關樣本來自宜家家居位於尖沙咀K11購物藝術館分店。
中心發言人說，中心通過恆常食物監測計劃，從尖沙咀一持牌冰凍甜點製造廠抽取上述冰凍甜點樣本進行檢測。結果顯示，該樣本的大腸菌群含量為每克240個，超出法例上限。 根據《冰凍甜點規例》，任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於100個大腸菌群。違法者一經定罪，最高可處罰款1萬港元及監禁3個月。大腸菌群含量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。 發言人說，中心已知會有關冰凍甜點製造廠上述違規事項，並指令其即時停售及銷毀所有有問題的冰凍甜點；中心亦已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育，以及要求該冰凍甜點製造廠進行徹底清潔和消毒。（完） 相關新聞
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