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台灣含禁藥鯛魚流向18個縣市

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2025-12-02 18:07 |

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  香港中通社12月2日電 台北消息:台灣再曝出食安問題,產自雲林縣的冷凍鯛魚排檢出動物用藥恩諾沙星超標,已流向全台18個縣市的369家全聯超市門店。雲林縣衛生局指,全聯進貨約1.56萬包,其中約1.37萬包已經售出,僅回收不到2000包。

  高雄市衛生局1日指,10月於全聯超市抽驗冷凍鯛魚排產品,驗出動物用藥恩諾沙星0.028ppm,違反“不得驗出”的檢驗標準。後續調查發現,該批鯛魚排來自雲林縣,已發函要求當地衛生局查辦。

  雲林縣衛生局經調查後指出,問題鯛魚排來自一漁產合作社,約有1.56萬包全部賣給全聯超市;全聯超市將該批產品配送至除基隆、宜蘭、花蓮、連江外的18個縣市、共369家門店,目前已賣出約1.37萬包,僅回收1831包。

  包括台北市、新北市、新竹縣在內的6個縣市,全聯超市的問題鯛魚排已經全數售出,恐被消費者吃進肚。恩諾沙星為用於牛、豬等動物的廣譜殺菌藥,過量使用可能導致腸胃不適。

  台漁業署稱,此為台灣鯛魚首次驗出此類禁藥,若非養魚業者刻意投藥,涉案養魚場可能遭到水源或鄰場污染。

  台媒“聯合報”評論指,頻繁發生食安問題,核心在整個產業沒有“把食物當回事”;台灣當局不能只是開罰單,而要讓業者知道,食安疏失是會動搖品牌根基、甚至影響營運存亡的危機。(完)

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