美問題馬鈴薯輸台爭議持續，官員“逐顆檢查”說遭火速打臉香港新聞網4月23日電（文 王瑤）台當局開放美國產加工用馬鈴薯進口爭議持續。針對其引發的食安疑慮，台行政機構負責人卓榮泰放言對馬鈴薯“逐顆檢驗”。不過，台衛福部門食藥署及農業部門的後續說明卻與此承諾存在落差，引發外界廣泛質疑。島內輿論諷刺，“卓式檢查”根本天方夜譚，直指民進黨當局從檢驗內容到法規都在糊弄，出賣民眾食安與健康，已經“信用破產”。 據台媒報道，卓榮泰21日回應馬鈴薯進口爭議時宣稱，發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場，會“每一顆拿出來檢查”。不過，台衛福部門負責人石崇良今日（23日）上午受訪時直言，“我們從來沒有逐顆檢驗”，並澄清“要檢驗數十萬顆馬鈴薯”的說法與實際作業流程不符。
香港中通社圖片 石崇良說明，進口食品把關分為“檢驗”和“檢疫”兩部分，衛福部門與農業部門各司其職。 他指出，衛福部門“食藥署”主要負責檢驗，但只是根據風險程度批次抽驗，比例通常為2%至10%；若發現問題，比例會提高至20%至50%，再有問題則逐批檢驗，這種科學抽驗方式，已行之有年。 以加工用的馬鈴薯為例，在邊境會依每次進貨量抽取2%至10%的樣本，檢驗農藥殘留、重金屬以及馬鈴薯特別含有的龍葵鹼、茄鹼，若驗出超標，一律整批、整櫃退運或銷毀。 至於農業部門，則主要負責檢疫工作，包括外觀檢視，以排除可能的病蟲害。 台農業部門“次長”胡忠一今日接受質詢時也說，目前邊境針對申報加工用的馬鈴薯採抽檢60%，並稱“60%已經很高了，一般抽檢僅5%至10%”，所以暫無進一步提高抽檢比例的打算。至於能否做到卓榮泰提的“逐顆檢驗”，胡忠一坦言，在配合檢疫的指定加工廠裡面可以做到，但邊境查驗的部分無法達到100%。 兩部門的回應直接打臉卓榮泰的承諾，再度引發島內廣泛質疑。 中國國民黨“立委”王鴻薇表示，她曾第一時間就質疑，台灣的檢驗量能根本不夠，一個貨櫃十幾萬顆馬鈴薯，檢驗過程需時5至7天，且馬鈴薯在進口後仍會持續成熟，諷刺“卓式檢查”根本天方夜譚。衛福部門知道麻煩大了，所以才短短兩天時間，負責人出來“打臉”卓榮泰。 食安問題絕對非兒戲，王鴻薇批評，卓榮泰身為行政部門負責人，卻逞口舌之快、用這樣的謊言來應付民眾的擔憂，最後傷害的是民眾的信任。她直言，民進黨當局從檢驗內容到法規都在糊弄，出賣民眾食安與健康，已經是“信用破產”。 時常發表時政見解的台灣醫師蘇一峰昨日（22日）亦在社交平台臉書發布帖文表示，一顆馬鈴薯市價僅十幾元（新台幣，下同），而單次龍葵鹼檢驗費用卻高達5000元左右，成本與效益明顯不成比例。諷刺恐怕只有盲撐民進黨的“青鳥”會相信卓榮泰的承諾。 該事件也在台灣網絡引發熱議，一眾網友紛紛在相關新聞評論區批評卓榮泰“睜眼說瞎話”，張口便是“每顆都檢查” ，恐怕根本不清楚這意味著多大的工作量，正是“將帥無能累死兵”。 “騙子的保證還是騙。”還有網友一針見血道。 台美對等關稅談判並簽署協定後，近期才有部分協定內容公開。據悉，協定中放寬進口美國農產品規定包括，台灣進口美國馬鈴薯若發現有發芽情況，未來僅需“單顆剔除”，不再需要整批退運。 然而，發芽馬鈴薯含有毒素龍葵鹼，大量攝入有死亡風險。一批進口馬鈴薯中若發現有發芽情形，意味著整批產品的保存條件恐怕已不達標，同時毒素也可能污染正常馬鈴薯。 圍繞“放寬發芽馬鈴薯進口”的爭議近期在島內持續延燒，社會輿論為食安焦慮之際，台當局高官高調發表空口承諾，又火速遭到打臉，恐讓早已因“萊豬”“核食”等食安爭議而搖搖欲墜的當局信用再受重創。 【編輯：王瑤】
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