特稿：AI打電話訂年夜飯 中國春節儀式感再添新意香港新聞網2月9日電（記者 馮秋榆）中國馬年春節將至，年味兒越來越濃。記者近日採訪發現，因應中國年輕人更加關注春節“儀式感”的趨勢，商家在年夜飯中引入藝術展覽、設置打卡蓋章等環節，讓即將到來的年夜飯充滿文化韻味與新意。一些社區還邀請外國友人共享“春節文化大餐”，更有互聯網企業推出全球首個AI“任務助手”，讓AI協助打電話訂年夜飯。中國年夜飯正日益融合傳統與現代，形成個性化的新形態。 AI打電話訂年夜飯 中國誕生全球首個AI“任務助手” 每年預訂年夜飯都讓家住杭州的陳小姐備感壓力。日前，她收到千問App“任務助理”的邀請碼，體驗發現，在AI“任務助理”界面可以文字或語音表達用餐需求，AI便能代為致電餐廳完成預訂。2月5日，陳小姐接受記者採訪時表示：“例如，輸入‘想預訂2月6日中午杭州紹興路附近的海底撈餐廳，10人用餐。’AI助理就會執行‘撥打商家電話’的任務，我很快收到了預訂成功的提示。”由於年前工作繁忙耽誤了預訂，陳小姐2月5日向AI助手輸入了一個模糊指令：“最想去的餐廳已經訂滿了，春節期間杭州紹興路附近哪裡還能訂年夜飯？”根據AI推薦，她很快完成了預訂。 記者從阿里千問了解到，AI通話時語音有停頓、有語氣，甚至帶有“人情味”，這得益於實時情緒與意圖識別引擎能在100毫秒內識別超過50種複雜情緒，並實時匹配最優共情話術。考慮到餐飲行業的普遍營業時間（10:00-22:00），AI助手外呼訂座功能也設有工作時段。千問相關負責人2月5日向香港新聞網介紹，目前，定製通話聲音、使用外語訂餐廳等功能正在開發中。 此外，由於全面接入淘寶、支付寶、淘寶閃購、飛豬、高德等阿里生態業務，在春節出遊場景中，該任務助理還可實現點外賣、購物、訂機票等AI購物功能，並已向所有用戶開放測試。當用戶提問“春節準備去東北滑雪，需要哪些裝備”時，AI任務助手能綜合冬季、高寒、戶外等因素，生成一份包含衣物、雪具、發熱貼等的完整清單，並直接推薦相關優選商品一鍵下單。該APP也因此成為全球首個能完成真實生活複雜任務的AI助手，引領AI行業從“聊天對話”邁入“辦事時代”。
陳小姐向記者提供的AI訂餐成功截圖（採訪對象供圖） 年輕人關注儀式感 “文化年夜飯”香飄世界 記者了解到，除了預訂年夜飯增添了“AI助手”，馬年春節的“文化儀式感”也正跨越傳統邊界，根據個性化需求形成新形態。中國的年輕人希望簡便地擁有節日的儀式感，一種集住宿、休閒與餐飲於一體的“微度假”過年模式受到不少家庭青睞。在北京朝陽區的微度假小鎮，一家人可先入住主題木屋，泡溫泉，待夜色漸晚，再到餐廳享用年夜飯。
設計成馬年郵票樣式的甜品（圖源：央視網） 此外，不少餐廳增添了中國傳統文化元素，推出以“馬”為主題的創意景觀與菜品，一些餐廳還專門設置了馬年主題景觀，方便顧客合影留念。也有餐廳引入藝術展覽，並設置打卡蓋章等環節，為年夜飯增添文化韻味與新意。 享受春節儀式感的不僅是中國年輕人，更有外國友人。日前，“我們的中國夢——文化進萬家2026嚴家灣村晚”在上海市閔行區華漕鎮趙家村舉行，作為該鎮“和外國朋友一起過中國節”特色品牌的新年首場活動，成為附近社區居民不可或缺的“文化年夜飯”。活動現場，摘草莓、剪紙、包餃子、逛年貨市集、欣賞文藝節目等內容豐富多彩，讓外國友人在動手體驗中感受中國傳統文化。 來自美國的艾迪帶著六歲兒子，與中國書法篆刻家徐慶華同台書寫“福”字。在二胡演奏家馬曉輝與收藏家蔣國粹合奏的《賽馬》激昂樂聲中，父子倆揮毫寫下“一馬當先”，寓意馬年奮進。（完） 【編輯：馮赫棠】
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