香港新聞網5月14日電  近日，一段由中國網友分享的香煎魚烹飪視頻在日本社交平台掀起了一股熱潮，不僅吸引了130萬次的觀看，更獲得了超過3700個點讚，眾多網友紛紛稱讚其美如藝術品，展現出中華美食的魅力。

香煎魚 (網絡截圖)

香煎魚不僅是一道佳餚，更是一種養生食品。它選用細嫩的魚肉，經過腌製和煎炸，呈現出金黃的外表和鮮嫩的肉質。這道菜品不僅口感極佳，還具有溫中益氣、暖胃、潤肌膚的功效，成為了很多人喜愛的溫中補氣養生食品。

香煎魚在全球範圍內的走紅不僅展現了中國美食的無窮魅力，更是海外食客對中國豐富文化底蘊的深深認可。這一現象為中國餐飲業帶來了新的發展機遇，也提出了新的挑戰。網友留言說：期待未來能有更多中國美食走向世界舞台，讓全球食客共同品味中國的獨特風味，進一步推動中國飲食文化的國際影響力。（完）