香港辦家鄉市集　市民品鄉味解鄉愁

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香港辦家鄉市集　市民品鄉味解鄉愁

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2023-06-03 14:53 | 稿件來源：香港中通社

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　　香港中通社6月3日電　題：香港辦家鄉市集　市民品鄉味解鄉愁

　　香港中通社記者　徐嘉儀

　　家鄉是根，情懷在美食中盡現。由香港廣東社團總會、香港福建社團聯會、香港廣西社團總會等26個省級同鄉社團首次聯辦的“家鄉市集嘉年華”6月3日上午在維多利亞公園開幕。現場人潮湧湧，逾200個攤位擺出特色小吃，宣傳家鄉味道。

　　烈日當空，氣溫高達35攝氏度，熱浪沒有遮蔽市民尋鄉味的熱情。不少人“全副武裝”，戴好防曬帽、冰袖，舉著遮陽傘，拿著小風扇前來；還有內地遊客特意來湊熱鬧，感受活動氣氛。

　　市集有超過200個攤位，集合內地26個省份的特色乾貨、地方小吃美食、民族手藝手作等。

　　“平、靚、正”是市集一大特色。香港中通社記者在現場看到，香港重慶總會的攤位上，鋪滿了重慶小麵、怪味胡豆、手工麻花、酸辣粉等商品，價格僅在10至20港元區間，吸引大批愛吃辣的港人駐足購買。

　　“很多人對重慶美食的了解就是火鍋，其實我們還有很多種類的街邊小吃。”香港重慶總會主席馬浩文對記者說，此次主要是來推廣美食，而非牟利，待人流較少時會提供免費試吃。

　　重慶市政協委員許小哲表示，很開心看到香港市民喜歡重慶美食，希望能夠趁此機會加強渝港文化交流，將重慶的美食及文化推廣到香港，說好重慶故事，說好香港故事。

　　住在荃灣區的胡婆婆不辭路途遙遠，與老友記拖行李箱前來。她對記者說，老家在福建，端午將至，想來找找福建特色的燒肉粽、零食等，和兒孫分享。

　　有攤位免費派粽“吸客”。有檔主表示，人流超出預期，一上午已有數萬港元的營業額，十分滿意。

　　活動亦安排10場特色文藝表演，包括福建泉州木偶戲、四川變臉、山東太極功夫、廣東獅藝表演等，展現祖國大江南北不同的風土人情、地域文化。籌委會希望給市民一個週末好去處，讓市民聽鄉音、敘鄉情、品鄉味、解鄉愁。

　　陳女士代表香港媽祖文化聯誼會，梳著“帆船頭”，穿著“大海衫”、紅黑色褲子的福建湄洲女服飾，在香港福建社團聯會攤位旁與鄉親拍照。她告訴記者，藍色上衣代表大海，紅黑色褲子是吉祥與思念的象徵。

　　此次嘉年華是26個省級同鄉社團首次聯合舉辦家鄉市集活動，是全港最大、最有特色的主題市集活動，為期三天，成人票價5港元；1.2米以下小童免費入場。

　　當天，香港中聯辦副主任何靖、駐港國安公署副署長孫青野、特區政府政務司司長陳國基等出席活動開幕典禮。

　　陳國基在致辭時表示，相信家鄉市集能夠向市民展現祖國不同地方的特色風貌，有助帶動本地消費氣氛，希望同鄉社團繼續發揮橋樑作用，在民間促進人文往來。（完）

【編輯：徐嘉儀】