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美國國內肉供給不足,怪中國買多了?

时间:2020年05月12日 09:49  稿件来源:觀察者網


資料圖:美國一家屠宰場。圖源:視頻截圖

  美國自身無力控制新冠病毒蔓延,導致工人感染、食品加工廠關門,國內肉類供給減少。結果,被推上風口的竟是美國增加的肉類出口,而中國作為大買家也遭指責。

  甚至有美國議員聲稱,美國總統特朗普動用《國防生產法案》要求肉類加工廠維持開工,是為了“中國利益”。

  據路透社5月11日報道,4月20日至27日提交至美國疾控中心的數據顯示,全美19個州115個肉類和家禽加工廠報告出現新冠肺炎病例。在大約13萬名工人中,至少有5000人感染病毒,20人已經死亡。

路透社報道截圖 :“美國因工人感染導致供應下降,對中國的出口則大量增加”

  目前,美國泰森、史密斯菲爾德等食品公司的20余加肉類加工廠已經因為員工感染新冠肺炎而關門。美國農業部的數據顯示,自3月中旬以來美國每天生豬屠宰量暴跌約35%-40%,牛屠宰量降低約30%-40%。

  美國農業貸款提供方“合作銀行”(Cobank)首席經濟學家威爾·索耶(Will Sawyer)表示,供應鏈斷裂意味著截至5月底,消費者在超市看到的肉類將減少30%,價格比去年提高20%。

美國國內豬肉供應趨勢圖 數據來自美國農業部,截圖自路透社報道(下同)
美國國內豬肉供應趨勢圖 數據來自美國農業部,截圖自路透社報道(下同)

  不過,美國對包括中國在內的其他國家的肉類出口並沒有減少,反而在增加。

  據美國肉類出口聯合會的數據,今年到目前為止,美國出口了其31%的豬肉,總出口量約838000噸;其中1/3銷往中國,銷量占第一季度總產量的10%以上。路透社稱,美國對中國的豬肉出口增長了三倍有余。

美國每月出口到中國(包括香港)的豬肉數量變化趨勢
美國每月出口到中國(包括香港)的豬肉數量變化趨勢

  除了豬肉以外,美國家禽肉出口量也在增加。美國雞肉供應商“朝聖者的自豪”(Pilgrim’s Pride)首席執行官傑森·潘(Jayson Penn)在電話會議上對分析師表示,該公司出口總額在第一季度增長了24%,其中賣到中國的銷售額約占20%。

美國出口到中國的家禽肉數量變化
美國出口到中國的家禽肉數量變化

  報道指出,4月28日,特朗普根據美國《國防生產法案》要求美國肉加工廠“保持開放”。美國一些議員、消費者和工廠雇員則指責特朗普稱,特朗普“為幫中國確保肉類供給而置美國工人於危險當中”。

  康涅狄格州民主黨眾議員羅莎·德勞羅(Rosa DeLauro)稱:“如果加工的食品不送往我們國家的家庭,情況會變得更糟。《國防生產方案》的全部意義在於:保護美國的國家利益,而不是中國利益。”

  美國最大的豬肉生產州愛荷華的農業部長邁克·奈格(Mike Naig)支持特朗普的行政令:“我們知道,長期來看,出口十分重要。”但也表示:“而當下,我認為我們需要聚焦於滿足國內需求。”

  也有人不這麽看。美國國家豬肉生產者理事會主席兼威斯康星州養豬戶羅斯表示:“我們得保住國外客戶,如果我們不這樣做,我們會永遠失去他們。”

  伊利諾伊州農業局副主席、養豬戶布萊恩·鄧肯(Brian Duncan)則指出,出口的增加並不是問題所在:“如果我們的工廠能夠恢復生產,就能為所有渠道提供足夠的肉。”

  報道指出,特朗普1月份與中國簽訂了貿易協議、增加美國肉類出口。按照協議,中國會增加對美國農產品的採購量。

  目前,美國白宮、農業部和貿易代表辦公室拒絕對此事置評。

【編輯:李雪萍

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