香港中通社11月10日電 (記者 卓愛玲)一年一度,受台灣農委會委託、由香港台北貿易中心主辦的“台灣優質冬季水果展售會”,9日起在香港永安百貨九龍分店盛大登場,讓香港市民不需外遊就可及時品嚐到來自全台各地最時令的優質鮮果,大快朵頤。
10日中午,來自全港各大水果入口商、經銷商、百貨超市以及台灣在港的工商社團、駐港官員及媒體等,受邀出席“台灣優質冬季水果展售會”的開幕禮,由主辦單位一一介紹近20種台灣最具代表性的優質冬季水果,包括蓮霧、紅肉火龍果、柳丁、新興水梨、木瓜、金鑽鳳梨、玉女蕃茄、甜柿、燕巢芭樂、葡萄柚、洋香瓜、檸檬等。而且更巧妙地把水果入饌,烹調出各種獨特風味的“水果佳餚”,如“芭樂百合炒斑球”、“哈密瓜火龍果炒帶子、“新興水梨燉斑骨”、“木瓜燉雪耳”等等,讓與會人士對鮮甜味美的台灣鮮果留下深刻印象。
此外,為了回饋香港市民長年對台灣水果的支持,香港台北貿易中心主任巫英臣指出,展售會出售的優質台灣水果價格都遠較市面出售的價格便宜,連經銷商也被吸引在現場選購,搶閘嚐鮮。
巫英臣指出,香港現時已是台灣水果第三大外銷市場。不過,去年因受寒流氣候影響,台灣水果產量下降,其中單單是愛文芒果就減產逾7成,受此影響去年台灣水果外銷香港出現罕見的輕微下降。但是今年以來,由於氣候穩定可說是風調雨順,沒有遇上重大自然災害,台灣水果今年產量大幅回升。而今年1至9月,台灣水果外銷香港總金額已達到1242萬美元,超過去年全年的1235萬美元。按照目前的趨勢,巫英臣樂觀預期,今年全年台灣水果外銷香港總額可望達至1500萬美元,再創台灣水果外銷香港佳績。(完)